Рецепт Б/ Д. ОМЛЕТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Б/ Д. ОМЛЕТ

Яичный белок куриный (Жарка) 150 г
Перец сладкий зеленый 90 г
Молоко казеиновое М 50 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 2 г
Огурец парниковый 60 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Творог Мягкий 0% [Данон] 26 г
Способ приготовления

Взбить белки с молоком обжарить на масле с 2- сторон. Порезать перец, огурец лук. Смазать омлет творогом . На него положить овощи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Б/ Д. ОМЛЕТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 21.3% 1086 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.6% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9% 2589 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 19% 1216 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 20.6% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 35.5% 652 г
Витамин В4, холин 17.33 мг 500 мг 3.5% 8.1% 2885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.7% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 11.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.211 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9499 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.6% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 38.42 мг 90 мг 42.7% 99.1% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 2.988 мкг 50 мкг 6% 13.9% 1673 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 21.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.4158 мг 20 мг 7.1% 16.5% 1413 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.02 мг 2500 мг 5.7% 13.2% 1760 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 3% 7576 г
Кремний, Si 8.703 мг 30 мг 29% 67.3% 345 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 4.9% 4773 г
Натрий, Na 77.91 мг 1300 мг 6% 13.9% 1669 г
Сера, S 79.19 мг 1000 мг 7.9% 18.3% 1263 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 6% 3902 г
Хлор, Cl 75.49 мг 2300 мг 3.3% 7.7% 3047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 3.9% 5980 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 4.9% 4688 г
Кобальт, Co 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 36.2% 639 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 7.2% 3215 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 12.8% 1810 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 9% 2542 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 7.608 мкг 55 мкг 13.8% 32% 723 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24390 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 14.4% 1623 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 4.6% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.277 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Б/ Д. ОМЛЕТ составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Б/ Д. ОМЛЕТ

Б/ Д. ОМЛЕТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, витамином C - 42,7 %, кремнием - 29 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Б/ Д. ОМЛЕТ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Б/ Д. ОМЛЕТ, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Б/ Д. ОМЛЕТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты