Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд

Ржаной хлеб 46 г
Сыр Лёгкий 30% [Grassan] 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 10.7% 369 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.2% 549 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.2% 1251 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.7% 833 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.8% 4706 г
Зола 1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.411 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 4.7% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 62.018 мкг 400 мкг 15.5% 6.1% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11029 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5628 мг 20 мг 7.8% 3.1% 1280 г
Макроэлементы
Калий, K 68.18 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3667 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 1.2% 3336 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2435 г
Натрий, Na 247.66 мг 1300 мг 19.1% 7.5% 525 г
Сера, S 34.91 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2865 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 2.5% 1559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1549 г
Марганец, Mn 0.3384 мг 2 мг 16.9% 6.7% 591 г
Медь, Cu 76.39 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1309 г
Селен, Se 12.691 мкг 55 мкг 23.1% 9.1% 433 г
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19093 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 253,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B9 - 15,5 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 23,1 %

Чем полезен Горячий бутерброд

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы