Рецепт Омлет утро 17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет утро 17

Яйцо куриное 550 г
Молоко Отборное 4,1% [Простоквашино] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет утро 17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10% 710 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.8% 554 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.4% 2971 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202.3 мкг 900 мкг 22.5% 15.9% 445 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 13.5% 526 г
Витамин В4, холин 195.26 мг 500 мг 39.1% 27.7% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.011 мг 5 мг 20.2% 14.3% 495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.446 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7345 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 9.6% 741 г
Витамин D, кальциферол 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 12.1% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.2% 3212 г
Витамин Н, биотин 15.714 мкг 50 мкг 31.4% 22.3% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8006 мг 20 мг 14% 9.9% 714 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.91 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2295 г
Кальций, Ca 42.79 мг 1000 мг 4.3% 3% 2337 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4283 г
Натрий, Na 104.24 мг 1300 мг 8% 5.7% 1247 г
Сера, S 136.92 мг 1000 мг 13.7% 9.7% 730 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 13.3% 535 г
Хлор, Cl 121.36 мг 2300 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.945 мг 18 мг 10.8% 7.7% 925 г
Йод, I 15.56 мкг 150 мкг 10.4% 7.4% 964 г
Кобальт, Co 7.779 мкг 10 мкг 77.8% 55.1% 129 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8850 г
Медь, Cu 64.57 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1549 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 4.7% 1500 г
Селен, Se 23.883 мкг 55 мкг 43.4% 30.8% 230 г
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9348 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1608 г
Цинк, Zn 0.8635 мг 12 мг 7.2% 5.1% 1390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 0.957 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.723 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.388 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 443.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.334 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.866 г min 16.8 г 23% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.98 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Омлет утро 17 составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ УТРО 17

Омлет утро 17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, витамином B2 - 19 %, холином - 39,1 %, витамином B5 - 20,2 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином D - 17,1 %, витамином H - 31,4 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 77,8 %, селеном - 43,4 %

Чем полезен Омлет утро 17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет утро 17, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет утро 17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги