Рецепт Салат Настроение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Настроение
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 146 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 508 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью | 181 г |
| Крабовые палочки | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 108 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Настроение".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.7% | 757 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.4 мкг | 900 мкг | 30.2% | 26.7% | 332 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.807 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 28.9% | 306 г |
| бета Криптоксантин | 20.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.176 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.8% | 2329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.51 мг | 90 мг | 22.8% | 20.1% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.091 мг | 15 мг | 20.6% | 18.2% | 485 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.1 мкг | 120 мкг | 30.9% | 27.3% | 323 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9143 мг | 20 мг | 4.6% | 4.1% | 2187 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.26 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Кремний, Si | 27.896 мг | 30 мг | 93% | 82.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 5.4% | 1644 г |
| Натрий, Na | 277.7 мг | 1300 мг | 21.4% | 18.9% | 468 г |
| Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 8.7% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 188.93 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.2% | 1217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 15% | 589 г |
| Литий, Li | 0.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1502 г |
| Медь, Cu | 58.47 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.1% | 1710 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.6% | 921 г |
| Никель, Ni | 7.752 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.32 мкг | 55 мкг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33417 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.8% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 2.8% | 3081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.7% | 73.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.846 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.8% | 34.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.901 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Настроение составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ НАСТРОЕНИЕ
Салат Настроение богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,7 %, витамином C - 22,8 %, витамином E - 20,6 %, витамином K - 30,9 %, кремнием - 93 %, кобальтом - 17 %
Чем полезен Салат Настроение
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с нутом
- Бургер
- КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
- Салат овощной
- Растительный веганский протеин
- Трюфели шоколадные абрикос+классик
- Куриное филе с шампиньонами
- Блинчики
- Пшенично-ржаной
- Говядина тушеная с овощами
- Творог сладкий
- Соус грибной
- Вафли с какосом
- Торт из куриной печени с греческим йогуртом
- Бутерброд простой
- Конфеты из сухого молока
- Запеканка с куриной грудкой и овощами
- Брауни из овсянки
- Печень минтая
- Омлет бабули
- Рыба кета
- Картофель заречный
- Гранола ягодная
- Котлеты из индейки на пару с гречкой
- пирожное протеиновое тирамису
- Сочни с творогом 14.3.24
- Свекла с майонезом
- Салат капуста/морковь/кукуруза
- Капуста с гречкой
- морковь по-корейски
- Ленивые сырники
- Клубника с сахаром
- Рикотта
- Блинчик
- Паста с куриной грудкой в сливочном соусе песто
- Рис длинозерный пропаренный
- Смесь для блинов белковая без добавок
- Зеленый салат с маслом
- Конфеты Сливочные
- Клетчатка ЖКТ
- Урбеч из белого кунжута (расчетный)
- Фарш
- Мясо со стручковой фасолью
- Палтус в устричном соусе
- Геркулесовая каша на воде 20 мин варения
- Мёд
- Кето еда
- Палтус с овощами
- Крылья куриные гриль
- Салат огур пом яйцо
- Бельгийские вафли
- Пицца с вет иной и грибами
- Мармелад желейный
- Кефирный коктейль
- Брауни из кабачка ( мой)
- Томатная паста
- Жареный белок
- Мороженое эскимо Жемчужина России
- Фарш куриный
- Сок ананас-апельсин-гранат
- Батончик мюсли
- Майонез Оливковый
- Свинина тушёная с картошкой
- Фарш телятина
- Суп с красной чечевицей
- Малина карамель
- Чечевичные булочки
- Йогурт греческий Teos
- Филе куриное на пергаменте
- Салат домашний [Валдайский погребок]
- Манговый чииз 24
- Творог фермерское подворье обезжиренный
- Гороховый суп МОЙ
- Курица сГрибами
- Lamington молочный
- Греческий
- Спагетти с тушёнкой
- Мармелад без сахара
- Суп с фрикадельками
- Десерт смешанных с вишней Агрокомплекс
- Моцарелла мини с итальянскими травами
- Бифилайф детский яблоко-банан
- ☰ Свинина, ноги (ножки, копытца) в АФК - Эксперименты
- Зелёный салат
- Мюсли клюква в белой глазури
- Яблоки запеченные с творогом и черносливом
- Мидии в масле Пятерочка 3 fish
- Плов со свининой
- Брокколи и яйца
- Курица с рисом
- Витамины В-комплекс
- Батончик мюсли чернослив лен с омега
- Mixture
- Кекс в кружке яблочно творожный
- Trio фундук
- Мягкий творог
- Салат с тунцом яблоком фасолью
- Торт с сгущенкой и слив. Маслом МОЙ
- Омлет из того что есть
- Тесто для пельменей
Метки: Как приготовить Салат Настроение, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Настроение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
