Рецепт Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой

Картофель (Запекание) 426 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 362 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 14.8% 378 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.1% 1366 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.9% 1441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.3% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Витамин В4, холин 73.33 мг 500 мг 14.7% 8.2% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 1.366 мг 5 мг 27.3% 15.3% 366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.798 мг 2 мг 39.9% 22.4% 251 г
Витамин В9, фолаты 9.749 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4103 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 5.7% 980 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 7.2645 мг 20 мг 36.3% 20.4% 275 г
Ниацин 9.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 700.44 мг 2500 мг 28% 15.7% 357 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7102 г
Кремний, Si 43.867 мг 30 мг 146.2% 82% 68 г
Магний, Mg 87.86 мг 400 мг 22% 12.3% 455 г
Натрий, Na 49.12 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Сера, S 203.64 мг 1000 мг 20.4% 11.4% 491 г
Фосфор, P 178.4 мг 800 мг 22.3% 12.5% 448 г
Хлор, Cl 108.29 мг 2300 мг 4.7% 2.6% 2124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 754.5 мкг ~
Бор, B 100.9 мкг ~
Ванадий, V 130.72 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1039 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Кобальт, Co 10.592 мкг 10 мкг 105.9% 59.4% 94 г
Литий, Li 67.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 4.6% 1215 г
Медь, Cu 173.72 мкг 1000 мкг 17.4% 9.8% 576 г
Молибден, Mo 15.493 мкг 70 мкг 22.1% 12.4% 452 г
Никель, Ni 4.387 мкг ~
Рубидий, Rb 438.7 мкг ~
Селен, Se 13.641 мкг 55 мкг 24.8% 13.9% 403 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Фтор, F 126.47 мкг 4000 мкг 3.2% 1.8% 3163 г
Хром, Cr 28.03 мкг 50 мкг 56.1% 31.5% 178 г
Цинк, Zn 1.3217 мг 12 мг 11% 6.2% 908 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аргинин* 1.605 г ~
Валин 1.196 г ~
Гистидин* 1.123 г ~
Изолейцин 1.02 г ~
Лейцин 1.765 г ~
Лизин 2.319 г ~
Метионин 0.398 г ~
Метионин + Цистеин 0.769 г ~
Треонин 1.014 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.974 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.809 г ~
Заменимые аминокислоты 1.142 г ~
Аланин 1.171 г ~
Аспарагиновая кислота 1.851 г ~
Гидроксипролин 0.174 г ~
Глицин 0.86 г ~
Глутаминовая кислота 2.6 г ~
Пролин 0.926 г ~
Серин 0.961 г ~
Тирозин 0.833 г ~
Цистеин 0.379 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.604 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.732 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ПО СЕЛЯНСКИ В АЭРОГРИЛЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином B5 - 27,3 %, витамином B6 - 39,9 %, витамином PP - 36,3 %, калием - 28 %, кремнием - 146,2 %, магнием - 22 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 105,9 %, медью - 17,4 %, молибденом - 22,1 %, селеном - 24,8 %, хромом - 56,1 %, цинком - 11 %

Чем полезен Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка по селянски в аэрогриле с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты