Рецепт Омлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с грибами

Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 100 г
Яичный белок куриный, сушеный 20 г
Вода 100 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.1% 1027 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.9% 875 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 3.9% 2716 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 3.5% 2913 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 11.2% 938 г
Витамин В4, холин 31.91 мг 500 мг 6.4% 6.7% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.873 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21356 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1876 г
Витамин РР, НЭ 0.5206 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3842 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.84 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3212 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8532 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6163 г
Натрий, Na 85.46 мг 1300 мг 6.6% 6.9% 1521 г
Сера, S 66.28 мг 1000 мг 6.6% 6.9% 1509 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Хлор, Cl 20.95 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 2% 5325 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 13.8% 758 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 17.12 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5841 г
Молибден, Mo 1.214 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5766 г
Селен, Se 10.409 мкг 55 мкг 18.9% 19.7% 528 г
Фтор, F 33.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11891 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7910 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.224 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРИБАМИ

Омлет с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Омлет с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с грибами, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы