Рецепт Белковые вафли из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковые вафли из кабачка

Творог влажный 1% жирности, без лактозы 150 г
Цукини, молодые 200 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [ВкусВилл] 30 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые вафли из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 13.8% 784 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 4.8% 2200 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.7% 1622 г
Витамин В4, холин 31.61 мг 500 мг 6.3% 6.8% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.812 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3122 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 9% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 17% 633 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 2.5% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.104 мкг 50 мкг 4.2% 4.5% 2376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7094 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2819 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.71 мг 2500 мг 9.3% 10% 1074 г
Кальций, Ca 31.04 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3222 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Натрий, Na 83.96 мг 1300 мг 6.5% 7% 1548 г
Сера, S 68.38 мг 1000 мг 6.8% 7.3% 1462 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 13.6% 795 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.8% 2844 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7212 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 11.2% 960 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 4.5% 2361 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 6.2% 1730 г
Молибден, Mo 0.625 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11200 г
Селен, Se 6.135 мкг 55 мкг 11.2% 12.1% 896 г
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69808 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.5802 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.547 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Белковые вафли из кабачка составляет 92,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (223 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА

Белковые вафли из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Белковые вафли из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковые вафли из кабачка, калорийность 92,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые вафли из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты