Рецепт Моя овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моя овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Овсяные отруби 5 г
Клетчатка с зародышем пшеницы 2 г
Вода 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Кунжут 3 г
Семена льна 3 г
кокосовая стружка 2 г
Подсолнечник, семечки 4 г
Тыквенные семечки, сушеные 4 г
Грецкий орех 10 г
Банан 75 г
Ежевика 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.6% 2111 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5% 1955 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.8% 1000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2944 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.3% 7965 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10638 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.9% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 2.9% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 16.38 мкг 400 мкг 4.1% 4% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 6% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 5.7% 1712 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.461 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.998 мкг 50 мкг 6% 5.9% 1668 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.2292 мг 20 мг 6.1% 6% 1627 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.43 мг 2500 мг 8.2% 8% 1223 г
Кальций, Ca 60.32 мг 1000 мг 6% 5.9% 1658 г
Кремний, Si 16.369 мг 30 мг 54.6% 53.4% 183 г
Магний, Mg 46.84 мг 400 мг 11.7% 11.4% 854 г
Натрий, Na 25.99 мг 1300 мг 2% 2% 5002 г
Сера, S 28.31 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3532 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 11.9% 820 г
Хлор, Cl 38.75 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 3.87 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 5.5% 1795 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 8.7% 1126 г
Литий, Li 1.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.657 мг 2 мг 32.9% 32.2% 304 г
Медь, Cu 149.9 мкг 1000 мкг 15% 14.7% 667 г
Молибден, Mo 2.822 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2481 г
Никель, Ni 7.791 мкг ~
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 4.115 мкг 55 мкг 7.5% 7.3% 1337 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 71.65 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5583 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.7683 мг 12 мг 6.4% 6.3% 1562 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.355 г от 0.9 до 3.7 г 39.4% 38.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.684 г от 4.7 до 16.8 г 35.8% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.07 мг max 300 мг
Кампестерол 0.311 мг ~
Стигмастерол 0.076 мг ~
бета Ситостерол 3.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.957 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.197 г min 16.8 г 7.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.327 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Моя овсяная каша составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ОВСЯНАЯ КАША

Моя овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,6 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 32,9 %, медью - 15 %

Чем полезен Моя овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моя овсяная каша, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы