Рецепт Курица с помидорами и сардельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с помидорами и сардельками

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)	371 г
Помидор (томат), парниковый	250 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero]	15 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Сардельки Фирменный Рецепт [Сочинский Мясокомбинат]	180 г
Паста Томатная [Окей]	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с помидорами и сардельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.6 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1224 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	11%	661 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	10.9%	667 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.4%	5214 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.8%	4000 г
Вода	73.9 г	2273 г	3.3%	2.4%	3076 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.4 мкг	900 мкг	3.6%	2.6%	2778 г
альфа Каротин	0.159 мкг	~
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.5%	2941 г
бета Криптоксантин	0.331 мкг	~
Ликопин	0.265 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.013 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.5%	2951 г
Витамин В4, холин	40.49 мг	500 мг	8.1%	5.9%	1235 г
Витамин В5, пантотеновая	0.753 мг	5 мг	15.1%	11%	664 г
Витамин В6, пиридоксин	0.402 мг	2 мг	20.1%	14.6%	498 г
Витамин В9, фолаты	4.648 мкг	400 мкг	1.2%	0.9%	8606 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	2.5%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	6.62 мг	90 мг	7.4%	5.4%	1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.289 мг	15 мг	1.9%	1.4%	5190 г
гамма Токоферол	0.087 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	2.9%	2500 г
Витамин РР, НЭ	4.2376 мг	20 мг	21.2%	15.4%	472 г
Ниацин	3.944 мг	~
Бетаин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	176.61 мг	2500 мг	7.1%	5.2%	1416 г
Кальций, Ca	17.37 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5757 г
Кремний, Si	1.987 мг	30 мг	6.6%	4.8%	1510 г
Магний, Mg	11.28 мг	400 мг	2.8%	2%	3546 г
Натрий, Na	521.51 мг	1300 мг	40.1%	29.1%	249 г
Сера, S	118.3 мг	1000 мг	11.8%	8.6%	845 г
Фосфор, P	66.3 мг	800 мг	8.3%	6%	1207 г
Хлор, Cl	813.63 мг	2300 мг	35.4%	25.7%	283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.7 мкг	~
Бор, B	38.1 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	3.6%	2039 г
Йод, I	2.19 мкг	150 мкг	1.5%	1.1%	6849 г
Кобальт, Co	5.33 мкг	10 мкг	53.3%	38.7%	188 г
Литий, Li	9.603 мкг	~
Марганец, Mn	0.2215 мг	2 мг	11.1%	8.1%	903 г
Медь, Cu	91.44 мкг	1000 мкг	9.1%	6.6%	1094 г
Молибден, Mo	5.396 мкг	70 мкг	7.7%	5.6%	1297 г
Никель, Ni	4.305 мкг	~
Рубидий, Rb	50.7 мкг	~
Селен, Se	11.402 мкг	55 мкг	20.7%	15%	482 г
Фтор, F	26.27 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	15226 г
Хром, Cr	4.75 мкг	50 мкг	9.5%	6.9%	1053 г
Цинк, Zn	0.597 мг	12 мг	5%	3.6%	2010 г
Цирконий, Zr	1.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.746 г	~
Валин	0.538 г	~
Гистидин*	0.543 г	~
Изолейцин	0.467 г	~
Лейцин	0.824 г	~
Лизин	1.079 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.359 г	~
Треонин	0.455 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.438 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.801 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.539 г	~
Аспарагиновая кислота	0.81 г	~
Гидроксипролин	0.088 г	~
Глицин	0.379 г	~
Глутаминовая кислота	1.173 г	~
Пролин	0.431 г	~
Серин	0.418 г	~
Тирозин	0.375 г	~
Цистеин	0.174 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.234 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.219 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.424 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.449 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.108 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.552 г	min 16.8 г	3.3%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.647 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.22 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.27 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Курица с помидорами и сардельками составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.6 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	73.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПОМИДОРАМИ И САРДЕЛЬКАМИ

Курица с помидорами и сардельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,1 %, витамином B6 - 20,1 %, витамином PP - 21,2 %, хлором - 35,4 %, кобальтом - 53,3 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Курица с помидорами и сардельками

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с помидорами и сардельками, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с помидорами и сардельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе