Рецепт Кофейный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофейный десерт

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Желатин пищевой 20 г
Сироп Пониженной Калорийности Карамель [Zero] 44 г
Кофе растворимый, сухой 5 г
Био Творог 5% [Сарафаново] 260 г
Чернослив (слива сушеная) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11% 950 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.4% 1647 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.5% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2195 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.509 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15943 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.514 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3303 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0848 мг 20 мг 5.4% 5.7% 1844 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.26 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2227 г
Кальций, Ca 81.63 мг 1000 мг 8.2% 8.6% 1225 г
Кремний, Si 1.017 мг 30 мг 3.4% 3.6% 2950 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 3.8% 2815 г
Натрий, Na 23.89 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5442 г
Сера, S 14.48 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6906 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 7.5% 1406 г
Хлор, Cl 50.77 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 1.8% 5788 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Кобальт, Co 0.577 мкг 10 мкг 5.8% 6.1% 1733 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9346 г
Медь, Cu 68.33 мкг 1000 мкг 6.8% 7.2% 1463 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 4.2% 2499 г
Никель, Ni 3.233 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.936 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5876 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42508 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.043 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.621 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.787 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Кофейный десерт составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофейный десерт, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофейный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги