Рецепт Каша рисовая с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая с мясом

Мясо лося (Варка) 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 360 г
Бульон говяжий 800 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 8.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.4% 800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.2% 1153 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3215 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 0.548 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Витамин В4, холин 21.87 мг 500 мг 4.4% 3.7% 2286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.4% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.241 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3206 мг 20 мг 6.6% 5.5% 1514 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.37 мг 2500 мг 5.5% 4.6% 1833 г
Кальций, Ca 10.48 мг 1000 мг 1% 0.8% 9542 г
Кремний, Si 24.473 мг 30 мг 81.6% 67.7% 123 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2365 г
Натрий, Na 339.67 мг 1300 мг 26.1% 21.7% 383 г
Сера, S 93.16 мг 1000 мг 9.3% 7.7% 1073 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 6% 1396 г
Хлор, Cl 359.25 мг 2300 мг 15.6% 12.9% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 36.25 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3956 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 5.2% 1585 г
Литий, Li 1.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.3177 мг 2 мг 15.9% 13.2% 630 г
Медь, Cu 95.11 мкг 1000 мкг 9.5% 7.9% 1051 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 4.095 мкг 55 мкг 7.4% 6.1% 1343 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.4952 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2423 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с мясом составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С МЯСОМ

Каша рисовая с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,6 %, хлором - 15,6 %, марганцем - 15,9 %

Чем полезен Каша рисовая с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая с мясом, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты