Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 2000 г
Картофель 230 г
Горох, зерно цельное 150 г
Универсальная приправа «12 овощей» 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Петрушка свежая 9 г
Укроп 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 460 г
Подсолнечное масло 23 г
Лук репчатый 120 г
Грудка Куриная Копченая 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.3% 1169 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.6% 2800 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.4% 4469 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.4% 11538 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 19.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 7% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.238 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12353 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 5.4% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 5.1% 3049 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.149 мкг 50 мкг 2.3% 3.6% 4352 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.7% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.5514 мг 20 мг 7.8% 12.1% 1289 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 1.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.59 мг 2500 мг 6.2% 9.6% 1607 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6064 г
Кремний, Si 9.5 мг 30 мг 31.7% 49.1% 316 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2793 г
Натрий, Na 139.42 мг 1300 мг 10.7% 16.6% 932 г
Сера, S 53.13 мг 1000 мг 5.3% 8.2% 1882 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 11.8% 1322 г
Хлор, Cl 199.67 мг 2300 мг 8.7% 13.5% 1152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.5 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 5.9% 2667 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 1.502 мкг 10 мкг 15% 23.3% 666 г
Литий, Li 6.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 10.5% 1467 г
Медь, Cu 72.92 мкг 1000 мкг 7.3% 11.3% 1371 г
Молибден, Mo 7.161 мкг 70 мкг 10.2% 15.8% 978 г
Никель, Ni 14.864 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 13.6% 1131 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Титан, Ti 10.44 мкг ~
Фтор, F 83.61 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4784 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3125 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 7% 2210 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.745 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.654 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,7 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги