Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Салат Айсберг [ВкусВилл] 50 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 50 г
Сельдерей 150 г
Киви 200 г
Яблоко Гренни Смит 100 г
Кефир 1% [ГМЗ 1] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.2% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.4% 4294 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.5% 1429 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11.1% 2523 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.5 мкг 900 мкг 20.4% 56.8% 490 г
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 64.3% 433 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 6000 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 2.2% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 14.348 мкг 400 мкг 3.6% 10% 2788 г
Витамин C, аскорбиновая 47.71 мг 90 мг 53% 147.6% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 5.6% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин К, филлохинон 91.9 мкг 120 мкг 76.6% 213.4% 131 г
Витамин РР, НЭ 0.3079 мг 20 мг 1.5% 4.2% 6496 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.96 мг 2500 мг 7% 19.5% 1429 г
Кальций, Ca 39.39 мг 1000 мг 3.9% 10.9% 2539 г
Кремний, Si 3.361 мг 30 мг 11.2% 31.2% 893 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 13.1% 2134 г
Натрий, Na 31.04 мг 1300 мг 2.4% 6.7% 4188 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15432 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 9.2% 3042 г
Хлор, Cl 20.78 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 11068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 4.74 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 7.8% 3629 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9317 г
Кобальт, Co 0.612 мкг 10 мкг 6.1% 17% 1634 г
Литий, Li 2.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 14.2% 1947 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 12.3% 2271 г
Молибден, Mo 2.765 мкг 70 мкг 4% 11.1% 2532 г
Никель, Ni 2.561 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23013 г
Стронций, Sr 34.49 мкг ~
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 29133 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 9.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8596 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 700 гр (251.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 53 %, витамином K - 76,6 %, кремнием - 11,2 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги