Рецепт Шарлотка (22.03.15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шарлотка (22.03.15)
| Яблоки (Пассерование) | 515 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Сахар песок | 115 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка (22.03.15)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.4% | 1867 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 8.2% | 763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1711 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 55.72 мг | 500 мг | 11.1% | 7% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 4.2% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.48 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.9% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 4.346 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.5% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3401 мг | 20 мг | 6.7% | 4.2% | 1492 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.79 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.1% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 22.91 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4365 г |
| Кремний, Si | 0.581 мг | 30 мг | 1.9% | 1.2% | 5164 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Натрий, Na | 40.9 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.9% | 3178 г |
| Сера, S | 46.94 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2130 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 4.3% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 34.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 6.9% | 909 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 17.2% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1689 г |
| Медь, Cu | 96.33 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 6.561 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.9% | 1067 г |
| Никель, Ni | 10.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.134 мкг | 55 мкг | 13% | 8.1% | 771 г |
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21575 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 4.4% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.4045 мг | 12 мг | 3.4% | 2.1% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка (22.03.15) составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 28.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 65.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРЛОТКА (22.03.15)
Шарлотка (22.03.15) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 13 %
Чем полезен Шарлотка (22.03.15)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель с луком, заправленый подсолнечным маслом
- запеканка с тыквой и творогом
- вареники с картошкой
- Печенье "Пальчики Оближешь"
- сырники
- Омлет (яйцо+молоко)
- пицца
- Брюссельская капуста с шампиньонами
- хлебцы невская мельница
- грибы с фасолью и мидиями
- Морковь с майонезом и чесноком
- КСБ-65 (Гадяч)
- морская капуста
- Пицца
- творог домашний
- пирог с капустой
- Макароны
- Котлеты чечевичные заготовка
- Котлеты чечевичные
- гречневая каша с курицей
- Алфавит 2
- жаркое из говядины
- мука ржаная сеяная
- Экзо "Дыня и арбуз", 72 гр.
- пастила тайская
- салат из креветок с сельдереем
- Ликёр бейлис
- кальций д3
- Алфавит 3
- зразы с грибами
- Кофе с молоком
- Мидии тушеные в вине
- морковный торт
- Суп с голенью
- Вино белое сухое
- йодактив
- БАД-1
- Печенье бисквитное Alpen Gold Shocolife
- Картофель с горчицей
- Карамель "Рахат"
- Салат из свеклы
- рыбно-рисовая запеканка
- Конфеты Евгеша (Красная звезда)
- макароны с сердцем
- Pravilnie sladosti
- Какао с молоком
- Рис отварной на воде
- салат из редьки
- десерт творожный Вишьен
- лук запеченный
- салат с семгой
- Морковь запеченная
- подосиновики замороженные
- штрудель
- .Лечо краски лета
- Суп из цветной капусты, картофеля и лука
- окрошка
- отруби гречка яблоко корица
- Капуста тушеная с рисом и мясом
- Сухарики ашан
- Сливки питьевые ультрапастеризованные 11%
- Макароны "винтики" Фусилли биологико
- сыр беларусское золото 45
- итальянский
- Вареники с капустой и свининой
- Хлеб из 4-х злаков
- Хлебцы
- Мороженое Баунти
- Вафельные трубочки
- Салат ассорти с майонезом
- Грибной суп 3 постный без соли
- айсберг с помидорами с раст маслом
- Салат помидоры огурцы перец с чесноком
- салат капуста с кальмарами
- тападо
- Творог 0,2%
- Салат "Весенний"
- Кусочек хлеба с солью
- Курица с капустой
- КАПУСТА ТУШЕННАЯ С ГРИБАМИ
- биточки с капустой
- Рисовые котлеты с рыбой
- Гороховый суп
- розочки из слоенного теста
- Картофель жареный с мясом
- Суп "Весенний"
- rummo макар
- Таранка сушённая
- Свинина жареная
- фасоль тушенная с шампиньонамы
- морепродукт каждый день
- Пирожное "Тирамису"
- Вода питьевая Архыз
- Детское пюре "кабачок и молоко"
- Батончик «Мюсли» (Спартак)
- рулет из лаваша и крабовых палочек
- лепешка
- Молоко 1% Лосево
- Оранжевое настроение
- рис с рыбой
Метки: Как приготовить Шарлотка (22.03.15), калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка (22.03.15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Десерт из овсянки и бананов
138.7
6.1
4.5
18.1
9
Свинина по - харьковски
162.6
16.3
9.5
2.8
10
Яичница кюкю или кутаб без муки
189.1
11.4
14.4
3.2
14
Лучшие рационы
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-18
Калорийность: 1126 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
Интересные блоги
