Рецепт Щи на том.соке, 3л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи на том.соке, 3л

Бульон куриный 1000 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Горчичный порошок 20 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Перец сладкий желтый 40 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Аджика с луком, 40 г
Лавровый лист 3 г
Приправа для птицы 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 900 г
Кокосовое масло (жидкое) 9 г
Вода водопроводная питьевая 700 г
Томатный сок с солью, консервированный 200 г
Жир индейки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи на том.соке, 3л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.8% 3619 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.5% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.1% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 21.1% 1314 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 25% 1111 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 602.479 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 10.3% 2687 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 4.7% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.123 мкг 400 мкг 2.3% 6.4% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 50.6% 550 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 56.9% 488 г
Витамин РР, НЭ 1.0263 мг 20 мг 5.1% 14.2% 1949 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.78 мг 2500 мг 7.3% 20.3% 1368 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 7.2% 3912 г
Кремний, Si 11.234 мг 30 мг 37.4% 103.9% 267 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 9.2% 3051 г
Натрий, Na 159.82 мг 1300 мг 12.3% 34.2% 813 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 7.2% 3920 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 11.1% 2492 г
Хлор, Cl 150.01 мг 2300 мг 6.5% 18.1% 1533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 4.68 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 11.7% 2406 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16484 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 37.8% 735 г
Литий, Li 2.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 10% 2774 г
Медь, Cu 61.98 мкг 1000 мкг 6.2% 17.2% 1613 г
Молибден, Mo 2.748 мкг 70 мкг 3.9% 10.8% 2547 г
Никель, Ni 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 1.248 мкг 55 мкг 2.3% 6.4% 4407 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 21.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 18948 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4380 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.164 мг ~
бета Ситостерол 1.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.466 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи на том.соке, 3л составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА ТОМ.СОКЕ, 3Л

Щи на том.соке, 3л богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,2 %, витамином K - 20,5 %, кремнием - 37,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Щи на том.соке, 3л

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи на том.соке, 3л, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на том.соке, 3л, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты