Рецепт Свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с сыром

Сыр российский 50 г
Сметана 20,0% жирности 153 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 6 г
Свекла отварная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 13.1% 691 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 7.1% 1273 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 34.19 мг 500 мг 6.8% 6.1% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.066 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3061 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 7% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.5% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1% 8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.985 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5076 г
Витамин РР, НЭ 1.0047 мг 20 мг 5% 4.5% 1991 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.01 мг 2500 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Кальций, Ca 126.23 мг 1000 мг 12.6% 11.3% 792 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2133 г
Натрий, Na 105.05 мг 1300 мг 8.1% 7.3% 1238 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 9.9% 911 г
Хлор, Cl 28.79 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7989 г
Микроэлементы
Бор, B 185.3 мкг ~
Ванадий, V 46.34 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 5% 1811 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3171 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 12.8% 704 г
Марганец, Mn 0.4456 мг 2 мг 22.3% 20.1% 449 г
Медь, Cu 98.54 мкг 1000 мкг 9.9% 8.9% 1015 г
Молибден, Mo 6.619 мкг 70 мкг 9.5% 8.6% 1058 г
Никель, Ni 9.267 мкг ~
Рубидий, Rb 299.8 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36184 г
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30211 г
Хром, Cr 13.24 мкг 50 мкг 26.5% 23.9% 378 г
Цинк, Zn 0.6086 мг 12 мг 5.1% 4.6% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.037 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты 1.896 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ

Свекла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 22,3 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Свекла с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с сыром, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги