Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 20 г
Огурец парниковый 19 г
Горчица «Октоберфест» 5 г
Масло высокоолеиновое 10 г
Кукуруза, консервы 30 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.5% 700 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 3% 3309 г
альфа Каротин 1.031 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2463 г
Лютеин + Зеаксантин 71.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 15.598 мкг 400 мкг 3.9% 4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 6.7% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 4.2% 2427 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 9.6% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.4813 мг 20 мг 2.4% 2.4% 4155 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131 мг 2500 мг 5.2% 5.3% 1908 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3824 г
Кремний, Si 7.742 мг 30 мг 25.8% 26.2% 387 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 3% 3378 г
Натрий, Na 470.27 мг 1300 мг 36.2% 36.7% 276 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7722 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2640 г
Хлор, Cl 11.53 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 3.56 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3429 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 10.2% 990 г
Литий, Li 2.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Медь, Cu 85.05 мкг 1000 мкг 8.5% 8.6% 1176 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2514 г
Никель, Ni 1.341 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.607 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9061 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.2737 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4384 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 194 гр (191.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %

Чем полезен Салат овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы