Рецепт Салат Летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Летний
| Сок лимонный | 30 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Лук-шалот, сырой | 130 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 80 г |
| Огурец парниковый | 167 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Горчица столовая | 6 г |
| Авокадо | 250 г |
| Яблоко | 130 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Летний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.5% | 1206 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.2% | 1111 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5143 г |
| альфа Каротин | 4.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| бета Криптоксантин | 4.768 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.955 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 6.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.324 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.9% | 2070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.43 мг | 90 мг | 9.4% | 9.6% | 1068 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 5.3% | 1911 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 8.5% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8286 мг | 20 мг | 19.1% | 19.6% | 522 г |
| Ниацин | 2.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.6% | 882 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5120 г |
| Кремний, Si | 7.228 мг | 30 мг | 24.1% | 24.7% | 415 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 4.1% | 2489 г |
| Натрий, Na | 374.93 мг | 1300 мг | 28.8% | 29.5% | 347 г |
| Сера, S | 63.61 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1572 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 10.5% | 977 г |
| Хлор, Cl | 543.77 мг | 2300 мг | 23.6% | 24.2% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 5.3% | 1938 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 8.5% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 10.818 мкг | 10 мкг | 108.2% | 111% | 92 г |
| Литий, Li | 5.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 6.5% | 1584 г |
| Медь, Cu | 100.64 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
| Молибден, Mo | 3.166 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.6% | 2211 г |
| Никель, Ni | 5.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 245.92 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 6.3% | 1627 г |
| Хром, Cr | 22.86 мкг | 50 мкг | 45.7% | 46.9% | 219 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3050 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.988 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.851 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.341 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.862 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.707 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.493 г | min 16.8 г | 20.8% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Летний составляет 97,5 кКал.
- Порция = 294 гр (286.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ
Салат Летний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,1 %, калием - 11,3 %, кремнием - 24,1 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 108,2 %, хромом - 45,7 %
Чем полезен Салат Летний
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса вареная докторская
- Блинчики
- Гречка
- Креветки
- Салат с креветками и ананасом
- Котлетки из говядины "Валера"
- Булочка с сахаром
- Ягодный компот (малина, черника)
- Английский пастуший пирог с картофелем, грибами портобелло, свежим шалфеем и чечевицей
- Рыба минтай
- Печена картопля
- Протеиново-клубничное мороженное
- Щи с квашен7
- Ленивые яйца по-шотландски
- Салат с индейкой, копченой куриной грудкой и ананасами
- Салат ростбиф
- печенье слоеное
- Булгур с индейкой и овощами
- Фарш домаш. Йола
- Pancake с кремом вареной сгущенки
- Филе куриное под шубой
- Овсяно блин на овсяной муке
- Айоли тунец
- Мороженое Мишка на полюсе
- 2 банана в шоколаде
- Булочка с корицей
- Компот из слив
- Куриные ноги с овощами в сметане
- Салат ростбиф вид
- Куриный салат
- Сырники
- Тушоное куриное филе с картошкой
- Корзиночка творожная с вишней
- Донер Чикен
- Минеральная вода Jermuk
- Плов с курицей
- Оладушки яблочные
- Ветчина "Балыкбургская"
- Протеиновый мусс эрман
- Кокосовый крамбл REX
- мука капуто 00
- Творог с абрикосом и манго
- Тост с авокадо и форелью
- Киш с лососем
- Тесто пицца
- Щетка
- Рулет из лаваша
- Самый лучший протеин казеин
- Рисовый уксус
- Конфеты Krock
- карнитин
- Кабачок с луком
- Ленивые вареники
- Пюре картофельное (Лопатина)
- Рост пицца вид
- Индилайт. Котлеты из индейки со сливками.
- Колбаса сыровяленая
- Цинк
- Ленивые вареники
- Мясо по-французски с печеным картофелем
- Форшмак сам
- Хинкали сочные
- Лаваш с фаршем
- Курица в гранатово-пряном соусе
- КАННЕЛЛОНИ С АССОРТИ ГРИБОВ (Home chef)
- Суп пшеный на молоке
- Желудки куриные тушёные с луком и морковью в кетчупе
- Суп с булгуром и куриными желудочками
- Тесто форш
- Творог классический 5%
- Селен
- Пирожное наполеон домашний
- Спагетти кукурузные
- Лимон фермент
- Хлеб
- Творог 5%
- Форшмак вид
- Витамин Д
- Додо пицца жульен
- Макароны Chifferi
- Тесто пончики
- Овсяноблин на гейнере
- Икра морковь
- Икра хрен
- Суп с машем и овощами
- Сыр безлактозный мягкий
- Фарш
- Суп овощной с красной чечевицей
- коктейль орехово-фруктовый
- Котлеты
- Гратен с рыбой
- Фасоль консервированная
- Начинка равиоль
- Запеканка творожная с бананом
- кокосовое молоко вкусвилл
- Салат
- Запеканка творожная
- Кефирный сыр
- цыплята бойлеры
- Манго сушеное Kong
Метки: Как приготовить Салат Летний, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-06-02
Калорийность: 1102 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1502 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1709 кКал
Новые рецепты
Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром
167
9.6
12.5
4
14
Шоколадные/ванильные вафли на банане и кефире
186.7
5.7
3.3
33.4
3
Овсяшки- печенье с добавками
219.6
9.8
5.3
32.9
7
Интересные блоги
