Рецепт Гречка с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с томатным соусом

Гречка 300 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Вода 600 г
Vegeta Универсальная 20 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.7% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.2% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.9 мкг 900 мкг 19.9% 49.5% 503 г
бета Каротин 1.073 мг 5 мг 21.5% 53.5% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.446 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4746 мг 20 мг 2.4% 6% 4214 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.86 мг 2500 мг 1.9% 4.7% 5224 г
Кальций, Ca 7.79 мг 1000 мг 0.8% 2% 12837 г
Кремний, Si 6.706 мг 30 мг 22.4% 55.7% 447 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 9.2% 2695 г
Натрий, Na 31.29 мг 1300 мг 2.4% 6% 4155 г
Сера, S 9.53 мг 1000 мг 1% 2.5% 10493 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 7.2% 3404 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 5.7% 4370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23438 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 16.4% 1515 г
Литий, Li 0.548 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 13.9% 1779 г
Медь, Cu 47.11 мкг 1000 мкг 4.7% 11.7% 2123 г
Молибден, Mo 4.258 мкг 70 мкг 6.1% 15.2% 1644 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12009 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 56.07 мкг 4000 мкг 1.4% 3.5% 7134 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8333 г
Цинк, Zn 0.1959 мг 12 мг 1.6% 4% 6126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с томатным соусом составляет 40,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (40.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Гречка с томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, кремнием - 22,4 %

Чем полезен Гречка с томатным соусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с томатным соусом, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с томатным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги