Рецепт Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина

Куриная грудка (филе) (Запекание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь (Припускание) 55 г
Капуста белокочанная (Припускание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 130 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 5 г
Сыр Тильзитер 45% [Danke] 50 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 100 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 0.5 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 1 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11.9% 752 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.8% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.8 мкг 900 мкг 19.3% 17.3% 518 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.93 мг 5 мг 18.6% 16.7% 538 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2278 г
Витамин В4, холин 41.74 мг 500 мг 8.3% 7.5% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 9.1% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 10.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 5.61 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7130 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 8.8% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2800 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 10.2% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.494 мг 20 мг 12.5% 11.2% 802 г
Ниацин 2.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.03 мг 2500 мг 8.4% 7.5% 1185 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3524 г
Кремний, Si 11.376 мг 30 мг 37.9% 34.1% 264 г
Магний, Mg 30.69 мг 400 мг 7.7% 6.9% 1303 г
Натрий, Na 33.57 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3873 г
Сера, S 86.71 мг 1000 мг 8.7% 7.8% 1153 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 9.2% 978 г
Хлор, Cl 58.59 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2076 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4545 г
Кобальт, Co 5.221 мкг 10 мкг 52.2% 46.9% 192 г
Литий, Li 4.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 4.3% 2068 г
Медь, Cu 73.56 мкг 1000 мкг 7.4% 6.6% 1359 г
Молибден, Mo 7.601 мкг 70 мкг 10.9% 9.8% 921 г
Никель, Ni 5.024 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 82.8 мкг ~
Селен, Se 6.707 мкг 55 мкг 12.2% 11% 820 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 59.01 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6779 г
Хром, Cr 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 15.5% 582 г
Цинк, Zn 0.6765 мг 12 мг 5.6% 5% 1774 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.384 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.977 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина составляет 111,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (278.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ НА ЛАВАШЕ МАРИНА

Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 52,2 %, селеном - 12,2 %, хромом - 17,2 %

Чем полезен Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с фаршем и овощами на лаваше Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги