Рецепт @ Сыр Филадельфия домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Сыр Филадельфия домашний

@ Кефир 2,5 с живыми бактерияМи	674 г
@ Кефир 3.2 % DVARO 0,5 л	0 г
Сметана 30% жирности	435 г
Соль морская [Сырье и приправы]	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Уксус яблочный	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Сыр Филадельфия домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.2 ккал	1684 ккал	13.7%	6%	732 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.7%	1617 г
Жиры	20.7 г	56 г	37%	16.1%	271 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	1.2%	3650 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	67.1 г	2273 г	3%	1.3%	3387 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	155.6 мкг	900 мкг	17.3%	7.5%	578 г
Ретинол	0.14 мг	~
альфа Каротин	0.017 мкг	~
бета Каротин	0.092 мг	5 мг	1.8%	0.8%	5435 г
бета Криптоксантин	0.035 мкг	~
Ликопин	0.028 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.637 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.5%	2951 г
Витамин В4, холин	75.67 мг	500 мг	15.1%	6.6%	661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	1.6%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1%	4651 г
Витамин В9, фолаты	5.21 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7678 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	3.2%	1364 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	0.092 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.368 мг	15 мг	2.5%	1.1%	4076 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	2.196 мкг	50 мкг	4.4%	1.9%	2277 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.7%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.3067 мг	20 мг	1.5%	0.7%	6521 г
Ниацин	0.061 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	59.82 мг	2500 мг	2.4%	1%	4179 г
Кальций, Ca	52.48 мг	1000 мг	5.2%	2.3%	1905 г
Магний, Mg	4.51 мг	400 мг	1.1%	0.5%	8869 г
Натрий, Na	19.55 мг	1300 мг	1.5%	0.7%	6650 г
Сера, S	14.18 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7052 г
Фосфор, P	36.2 мг	800 мг	4.5%	2%	2210 г
Хлор, Cl	37.22 мг	2300 мг	1.6%	0.7%	6179 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.197 мг	18 мг	1.1%	0.5%	9137 г
Йод, I	4.27 мкг	150 мкг	2.8%	1.2%	3513 г
Кобальт, Co	0.183 мкг	10 мкг	1.8%	0.8%	5464 г
Марганец, Mn	0.0197 мг	2 мг	1%	0.4%	10152 г
Медь, Cu	14.07 мкг	1000 мкг	1.4%	0.6%	7107 г
Молибден, Mo	3.05 мкг	70 мкг	4.4%	1.9%	2295 г
Селен, Se	0.19 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	28947 г
Фтор, F	8.59 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46566 г
Цинк, Zn	0.1481 мг	12 мг	1.2%	0.5%	8103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Лактоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.592 г	~
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.094 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.13 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты	0.878 г	~
Аланин	0.046 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.314 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.165 г	от 0.9 до 3.7 г	18.3%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.697 г	от 4.7 до 16.8 г	14.8%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.129 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.923 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.628 г	~
6:0 Капроновая	0.372 г	~
8:0 Каприловая	0.189 г	~
10:0 Каприновая	0.372 г	~
12:0 Лауриновая	0.403 г	~
14:0 Миристиновая	2.813 г	~
15:0 Пентадекановая	0.214 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.491 г	~
17:0 Маргариновая	0.11 г	~
18:0 Стеариновая	1.922 г	~
20:0 Арахиновая	0.183 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.553 г	min 16.8 г	33.1%	14.4%
14:1 Миристолеиновая	0.256 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.5 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.284 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.856 г	от 11.2 до 20.6 г	7.6%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.385 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.165 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.311 г	~

Энергетическая ценность @ Сыр Филадельфия домашний составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.2 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	20.7 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства @ СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ ДОМАШНИЙ

@ Сыр Филадельфия домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, холином - 15,1 %

Чем полезен @ Сыр Филадельфия домашний

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить @ Сыр Филадельфия домашний, калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Сыр Филадельфия домашний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе