Рецепт Намазка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка с тунцом

Тунец 130 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.6% 594 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 6.9% 1088 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.9% 837 г
Витамин В4, холин 98.33 мг 500 мг 19.7% 14.7% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 11.7% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 13% 575 г
Витамин В9, фолаты 6.637 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6027 г
Витамин В12, кобаламин 3.51 мкг 3 мкг 117% 87.4% 85 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.2% 3285 г
Витамин D, кальциферол 2.669 мкг 10 мкг 26.7% 20% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.829 мг 15 мг 5.5% 4.1% 1809 г
Витамин Н, биотин 6.116 мкг 50 мкг 12.2% 9.1% 818 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.3253 мг 20 мг 31.6% 23.6% 316 г
Ниацин 3.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.79 мг 2500 мг 8.8% 6.6% 1143 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2844 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 3.4% 2190 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2221 г
Натрий, Na 126.99 мг 1300 мг 9.8% 7.3% 1024 г
Сера, S 137.36 мг 1000 мг 13.7% 10.2% 728 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 16% 467 г
Хлор, Cl 109.17 мг 2300 мг 4.7% 3.5% 2107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 5.4% 1382 г
Йод, I 24.44 мкг 150 мкг 16.3% 12.2% 614 г
Кобальт, Co 18.522 мкг 10 мкг 185.2% 138.4% 54 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1699 г
Медь, Cu 83.02 мкг 1000 мкг 8.3% 6.2% 1205 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 3.4% 2210 г
Никель, Ni 2.959 мкг ~
Рубидий, Rb 130.4 мкг ~
Селен, Se 22.48 мкг 55 мкг 40.9% 30.6% 245 г
Фтор, F 60.09 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6657 г
Хром, Cr 33.76 мкг 50 мкг 67.5% 50.4% 148 г
Цинк, Zn 0.8047 мг 12 мг 6.7% 5% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.348 г от 0.9 до 3.7 г 38.7% 28.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.816 г от 4.7 до 16.8 г 38.6% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.717 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.159 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.175 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.057 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.078 г ~

Энергетическая ценность Намазка с тунцом составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАМАЗКА С ТУНЦОМ

Намазка с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином B12 - 117 %, витамином D - 26,7 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 31,6 %, фосфором - 21,4 %, йодом - 16,3 %, кобальтом - 185,2 %, селеном - 40,9 %, хромом - 67,5 %

Чем полезен Намазка с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка с тунцом, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги