Рецепт пирог соевой мукой и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог соевой мукой и творогом

Мука соевая обезжиренная 141 г
какао Омега 6 г
Яйцо куриное 58 г
Вода 150 г
фруктоза 16 г
ванильный сахар 2 г
Груша 110 г
Кефир 2,5% жирности 173 г
Сметана 15,0% жирности 142 г
творог Аяновский 134 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 52 г
Кунжут, семя 7 г
Семена льна 6 г
пшеничные отруби Диас 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог соевой мукой и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.8% 521 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.6% 1335 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 15.1% 408 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 1.2% 5018 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2148 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 4.712 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 9.2% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.8% 1059 г
Витамин В4, холин 30.37 мг 500 мг 6.1% 3.8% 1646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 3% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.712 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8489 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.6% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4438 г
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.552 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3222 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1322 мг 20 мг 15.7% 9.7% 639 г
Ниацин 0.69 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.43 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2540 г
Кальций, Ca 62.72 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1594 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 2.2% 2865 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2584 г
Натрий, Na 29.72 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4374 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3547 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 4.7% 1314 г
Хлор, Cl 35.51 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 6.31 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2287 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 14.4% 428 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2967 г
Медь, Cu 39.03 мкг 1000 мкг 3.9% 2.4% 2562 г
Молибден, Mo 2.911 мкг 70 мкг 4.2% 2.6% 2405 г
Никель, Ni 2.394 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 3.209 мкг 55 мкг 5.8% 3.6% 1714 г
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13879 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.326 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 2.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.169 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность пирог соевой мукой и творогом составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.6 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СОЕВОЙ МУКОЙ И ТВОРОГОМ

пирог соевой мукой и творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,9 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен пирог соевой мукой и творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог соевой мукой и творогом, калорийность 162,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог соевой мукой и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы