Рецепт кальмаро правильн.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кальмаро правильн.

Огурец, парниковый 158 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 205 г
Помидоры (томаты), парниковые 266 г
Перец болгарский, сырой 138 г
Кальмар (мясо) (Припускание) 233 г
Способ приготовления

порезать и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальмаро правильн.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 17% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 11.1% 2528 г
альфа Каротин 3.225 мкг ~
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 15.6% 1792 г
бета Криптоксантин 4.997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 134.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4186 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 3.1% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 23.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 20.639 мкг 400 мкг 5.2% 14.5% 1938 г
Витамин C, аскорбиновая 21.16 мг 90 мг 23.5% 65.5% 425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 14.5% 1916 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10183 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 27.3% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.2935 мг 20 мг 11.5% 32% 872 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.97 мг 2500 мг 8.2% 22.8% 1226 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 5% 5627 г
Магний, Mg 27.53 мг 400 мг 6.9% 19.2% 1453 г
Натрий, Na 21.4 мг 1300 мг 1.6% 4.5% 6075 г
Сера, S 48.06 мг 1000 мг 4.8% 13.4% 2081 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 23.4% 1194 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 9.2% 3061 г
Йод, I 75.01 мкг 150 мкг 50% 139.3% 200 г
Кобальт, Co 25.273 мкг 10 мкг 252.7% 703.9% 40 г
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 19.5% 1438 г
Медь, Cu 425.72 мкг 1000 мкг 42.6% 118.7% 235 г
Молибден, Mo 6.946 мкг 70 мкг 9.9% 27.6% 1008 г
Никель, Ni 6.412 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23913 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70547 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 7.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.5801 мг 12 мг 4.8% 13.4% 2069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 123.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.099 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.258 г ~

Энергетическая ценность кальмаро правильн. составляет 35,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАРО ПРАВИЛЬН.

кальмаро правильн. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,5 %, витамином PP - 11,5 %, йодом - 50 %, кобальтом - 252,7 %, медью - 42,6 %

Чем полезен кальмаро правильн.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кальмаро правильн., калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кальмаро правильн., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты