Рецепт Хачапури пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури пп

Творог молочные горки 5% 90 г
Сыр Пошехонский 45% [Беларусь] 20 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.8% 524 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.8% 629 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.2% 1955 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 4.9% 1247 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Витамин В4, холин 70.37 мг 500 мг 14.1% 8.7% 711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.389 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16743 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.8% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8380 г
Витамин Н, биотин 5.611 мкг 50 мкг 11.2% 6.9% 891 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2878 мг 20 мг 6.4% 4% 1553 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.33 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Кальций, Ca 16.39 мг 1000 мг 1.6% 1% 6101 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5540 г
Натрий, Na 37.22 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3493 г
Сера, S 55.5 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1802 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 4.9% 1246 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2456 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.3% 2698 г
Кобальт, Co 2.778 мкг 10 мкг 27.8% 17.2% 360 г
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 4.4% 1414 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4199 г
Селен, Se 10.206 мкг 55 мкг 18.6% 11.5% 539 г
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2% 3021 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.876 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.43 г min 16.8 г 8.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Хачапури пп составляет 161,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (291.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПП

Хачапури пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Хачапури пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури пп, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги