Рецепт Тыквенно- творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно- творожный десерт

Тыква 287 г
Творог влажный обезжиренный 285 г
Ванилин 2 г
Мак, семя 10 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 65 г
Вода, бутилированная, в общем 80 г
Желатин пищевой 20 г
Фитпарад 5 7 г
Способ приготовления

Тыквенно- творожный десерт- это торт без выпечки, без сахара- вкусный и очень полезный!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно- творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 16.3% 1070 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2703 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 18.8% 933 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 20% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 11.8% 1500 г
Витамин В4, холин 11.34 мг 500 мг 2.3% 4% 4409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 11.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.05 мкг 400 мкг 2.5% 4.4% 3980 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 11.2% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 6% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8197 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7836 мг 20 мг 3.9% 6.8% 2552 г
Ниацин 0.198 мг ~
Бетаин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.44 мг 2500 мг 6% 10.5% 1673 г
Кальций, Ca 93.86 мг 1000 мг 9.4% 16.5% 1065 г
Кремний, Si 12.05 мг 30 мг 40.2% 70.5% 249 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2123 г
Натрий, Na 146.81 мг 1300 мг 11.3% 19.8% 885 г
Сера, S 56.86 мг 1000 мг 5.7% 10% 1759 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 23.9% 736 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 13666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 34.24 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 3.9% 4478 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 12.3% 1439 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 10.2% 1735 г
Медь, Cu 146.36 мкг 1000 мкг 14.6% 25.6% 683 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 5.8% 3045 г
Никель, Ni 2.688 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 3.922 мкг 55 мкг 7.1% 12.5% 1402 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 46.58 мкг 4000 мкг 1.2% 2.1% 8587 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 4.4% 3963 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.165 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.23 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно- творожный десерт составляет 57 кКал.

  • Порция = 76 гр (43.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО- ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ

Тыквенно- творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 40,2 %, фосфором - 13,6 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Тыквенно- творожный десерт

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно- творожный десерт, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно- творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы