Рецепт Гороховый суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с колбасой

Горох колотый 110 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 124 г
Колбаса Брауншвейгская [Моя Цена] 41 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Масло Растительное [Слобода] 2 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.2% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.1% 3422 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 22.5% 625 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2729 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 24.9% 566 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 27% 521 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.478 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 8.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4865 г
Витамин В4, холин 19.69 мг 500 мг 3.9% 5.5% 2539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.644 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10977 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 2.5% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20548 г
гамма Токоферол 0.673 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5717 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3498 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.86 мг 2500 мг 5.6% 7.9% 1800 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4419 г
Кремний, Si 2.629 мг 30 мг 8.8% 12.4% 1141 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2761 г
Натрий, Na 127.05 мг 1300 мг 9.8% 13.8% 1023 г
Сера, S 38.55 мг 1000 мг 3.9% 5.5% 2594 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 9% 1569 г
Хлор, Cl 199.89 мг 2300 мг 8.7% 12.2% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 5.8% 2466 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 12.1% 1164 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 14.2% 993 г
Медь, Cu 114.72 мкг 1000 мкг 11.5% 16.2% 872 г
Молибден, Mo 5.3 мкг 70 мкг 7.6% 10.7% 1321 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 1.319 мкг 55 мкг 2.4% 3.4% 4170 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 219.19 мкг 4000 мкг 5.5% 7.7% 1825 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 6.5% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.111 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с колбасой составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ

Гороховый суп с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Гороховый суп с колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с колбасой, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты