Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морепродуктами

Ассорти из Морепродуктов [Vici] 400 г
Огурец грунтовый 250 г
Кукуруза Сладкая в Зернах [Globus] 320 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 150 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.5% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.7% 2646 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5.8% 2579 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.1% 2951 г
Витамин В4, холин 31.28 мг 500 мг 6.3% 9.4% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.711 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23378 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.3% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 3.9% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 7.8% 1922 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4092 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.4 мг 2500 мг 1.8% 2.7% 5507 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8177 г
Кремний, Si 10.271 мг 30 мг 34.2% 51.1% 292 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Натрий, Na 17.78 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7312 г
Сера, S 22.25 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4494 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 5.8% 2540 г
Хлор, Cl 24.22 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 3% 4902 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 20.5% 730 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5222 г
Медь, Cu 29.42 мкг 1000 мкг 2.9% 4.3% 3399 г
Молибден, Mo 0.974 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7187 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 3.658 мкг 55 мкг 6.7% 10% 1504 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.1756 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 66,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Салат с морепродуктами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морепродуктами, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы