Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Картофель (Варка со сливом) 100 г
Брокколи (Варка со сливом) 100 г
Морковь (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.2% 2489 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.6% 909 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 411.4 мкг 900 мкг 45.7% 94% 219 г
альфа Каротин 10.504 мкг ~
бета Каротин 2.531 мг 5 мг 50.6% 104.1% 198 г
бета Криптоксантин 0.42 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 589.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 10.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 8.8% 2338 г
Витамин В4, холин 13.84 мг 500 мг 2.8% 5.8% 3613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 14.2% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 18.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 13.697 мкг 400 мкг 3.4% 7% 2920 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 32.3% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 6% 3432 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14164 г
Витамин К, филлохинон 44.1 мкг 120 мкг 36.8% 75.7% 272 г
Витамин РР, НЭ 0.9797 мг 20 мг 4.9% 10.1% 2041 г
Ниацин 0.595 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.91 мг 2500 мг 13.6% 28% 738 г
Кальций, Ca 26.55 мг 1000 мг 2.7% 5.6% 3766 г
Кремний, Si 38.204 мг 30 мг 127.3% 261.9% 79 г
Магний, Mg 22.7 мг 400 мг 5.7% 11.7% 1762 г
Натрий, Na 14.25 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9123 г
Сера, S 25.3 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 3953 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 14.6% 1411 г
Хлор, Cl 16.97 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.3 мкг ~
Бор, B 112.3 мкг ~
Ванадий, V 59.21 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 8% 2539 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 7.8% 2622 г
Кобальт, Co 2.105 мкг 10 мкг 21.1% 43.4% 475 г
Литий, Li 23.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 13.8% 1486 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 17.7% 1166 г
Молибден, Mo 5.555 мкг 70 мкг 7.9% 16.3% 1260 г
Никель, Ni 4.588 мкг ~
Рубидий, Rb 148.8 мкг ~
Селен, Se 0.983 мкг 55 мкг 1.8% 3.7% 5595 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22740 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 14.4% 1425 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 6.2% 3283 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,7 %, бэта-каротином - 50,6 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 36,8 %, калием - 13,6 %, кремнием - 127,3 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты