Рецепт Запеканка творожная (Кабо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная (Кабо)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Манная крупа (Запекание) 25 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (Кабо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 18.5% 420 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.6% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.8% 2808 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.3% 3289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 6% 1295 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.332 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 12% 647 г
Витамин В4, холин 62.81 мг 500 мг 12.6% 9.8% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 7.6% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 24.263 мкг 400 мкг 6.1% 4.8% 1649 г
Витамин В12, кобаламин 0.985 мкг 3 мкг 32.8% 25.5% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин Н, биотин 7.086 мкг 50 мкг 14.2% 11.1% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9365 мг 20 мг 14.7% 11.4% 681 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.98 мг 2500 мг 5.6% 4.4% 1773 г
Кальций, Ca 111.88 мг 1000 мг 11.2% 8.7% 894 г
Кремний, Si 0.382 мг 30 мг 1.3% 1% 7853 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 3.7% 2104 г
Натрий, Na 55.92 мг 1300 мг 4.3% 3.3% 2325 г
Сера, S 185.67 мг 1000 мг 18.6% 14.5% 539 г
Фосфор, P 182.6 мг 800 мг 22.8% 17.8% 438 г
Хлор, Cl 89.22 мг 2300 мг 3.9% 3% 2578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2922 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2333 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 32.9% 237 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5141 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 4.5% 1713 г
Молибден, Mo 5.819 мкг 70 мкг 8.3% 6.5% 1203 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Селен, Se 24.078 мкг 55 мкг 43.8% 34.1% 228 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 26.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14898 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 4% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.482 г ~
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.866 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.796 г ~
Лейцин 1.466 г ~
Лизин 1.151 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.649 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.768 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.304 г ~
Заменимые аминокислоты 5.993 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 2.737 г ~
Пролин 1.53 г ~
Серин 0.757 г ~
Тирозин 0.719 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.017 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (Кабо) составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.4 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ (КАБО)

Запеканка творожная (Кабо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 42,2 %, селеном - 43,8 %

Чем полезен Запеканка творожная (Кабо)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная (Кабо), калорийность 128,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная (Кабо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты