Рецепт Творожный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный крем

Творожный сыр [подбор для экомилк] 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.5 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.6% 1520 г
Жиры 42.8 г 56 г 76.4% 18.3% 131 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.5% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 335.9 мкг 900 мкг 37.3% 9% 268 г
Ретинол 0.306 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1651 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 1.5% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.143 мкг 400 мкг 1% 0.2% 9655 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 2.2% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 1.4% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 1% 2517 г
Витамин Н, биотин 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2128 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 1.2% 2000 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.42 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3405 г
Кальций, Ca 90.42 мг 1000 мг 9% 2.2% 1106 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4603 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 0.5% 4954 г
Сера, S 16.91 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5914 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 1.8% 1327 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7258 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2868 г
Кобальт, Co 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 0.6% 3690 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 1.7% 1389 г
Молибден, Mo 3.105 мкг 70 мкг 4.4% 1.1% 2254 г
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 0.851 мкг 55 мкг 1.5% 0.4% 6463 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33223 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 0.4% 5477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.777 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.157 г от 0.9 до 3.7 г 17.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 27 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.247 г ~
6:0 Капроновая 0.277 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 0.807 г ~
14:0 Миристиновая 2.61 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.203 г ~
18:0 Стеариновая 2.507 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.583 г min 16.8 г 80.9% 19.4%
14:1 Миристолеиновая 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.953 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.561 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожный крем составляет 416,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 42.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ

Творожный крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,3 %

Чем полезен Творожный крем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный крем, калорийность 416,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты