Рецепт Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч.

Цветная капуста 240 г
Помидор (томат), грунтовый 253 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.4% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 29.8% 800 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.3% 2568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 17.9% 1329 г
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 19.6% 1225 г
Лютеин + Зеаксантин 19.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 20% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.5% 2500 г
Витамин В4, холин 27.01 мг 500 мг 5.4% 12.9% 1851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 27.7% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 16.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.913 мкг 400 мкг 4.7% 11.2% 2115 г
Витамин C, аскорбиновая 45.54 мг 90 мг 50.6% 120.8% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 7.2% 3319 г
гамма Токоферол 0.589 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 6.2% 3828 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 23.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.912 мг 20 мг 4.6% 11% 2193 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.65 мг 2500 мг 10.7% 25.5% 934 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3733 г
Кремний, Si 13.382 мг 30 мг 44.6% 106.4% 224 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 17.7% 1353 г
Натрий, Na 7.1 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 18310 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 4.8% 4890 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 16.7% 1429 г
Хлор, Cl 28.39 мг 2300 мг 1.2% 2.9% 8101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.5 мкг ~
Бор, B 293.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 16.9% 1407 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6224 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 71.4% 335 г
Литий, Li 14.443 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 25.8% 923 г
Медь, Cu 110.65 мкг 1000 мкг 11.1% 26.5% 904 г
Молибден, Mo 7.266 мкг 70 мкг 10.4% 24.8% 963 г
Никель, Ni 10.656 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 1.233 мкг 55 мкг 2.2% 5.3% 4461 г
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38351 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 14.3% 1661 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 7.2% 3333 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.678 г от 0.9 до 3.7 г 75.3% 179.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 11%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.329 мг ~
Стигмастерол 0.325 мг ~
бета Ситостерол 3.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.169 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.674 г ~

Энергетическая ценность Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч. составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ, ПОМИДОР ЧИРИ, ГРУДКА ИНЕЙКИ, АНАНАС, ЙОГУРТ ГРЕЧ.

Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином C - 50,6 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 29,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч., калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из цветной капусты, помидор чири, грудка инейки, ананас, йогурт греч., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты