Рецепт Салат с языком 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с языком 2024

Язык говяжий отварной, по 1-394 308 г
Ананас Кусочками в Сиропе [Lutik] 212 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 213 г
Сыр Губернаторский [Олег Сирота] 142 г
Майонез Московский Домашний 55% [Я Люблю Готовить] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с языком 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.1% 528 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.1% 368 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3.2% 1488 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 923 г
Витамин В4, холин 58.38 мг 500 мг 11.7% 5.6% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.628 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24570 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4021 г
Витамин Н, биотин 4.698 мкг 50 мкг 9.4% 4.5% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7311 мг 20 мг 18.7% 9% 536 г
Ниацин 1.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.18 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3080 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4148 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3493 г
Натрий, Na 575.24 мг 1300 мг 44.2% 21.3% 226 г
Сера, S 40.94 мг 1000 мг 4.1% 2% 2443 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 8% 607 г
Хлор, Cl 36.29 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.379 мг 18 мг 13.2% 6.4% 757 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Кобальт, Co 2.326 мкг 10 мкг 23.3% 11.3% 430 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29851 г
Медь, Cu 19.31 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5179 г
Молибден, Mo 1.396 мкг 70 мкг 2% 1% 5014 г
Селен, Se 7.373 мкг 55 мкг 13.4% 6.5% 746 г
Фтор, F 12.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31274 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.689 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%

Энергетическая ценность Салат с языком 2024 составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЗЫКОМ 2024

Салат с языком 2024 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином PP - 18,7 %, фосфором - 16,5 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат с языком 2024

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с языком 2024, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с языком 2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги