Рецепт Lasagne 24-01-01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Lasagne 24-01-01

Pasta Zara lasagne 112	294 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	139 г
Мускатный орех, молотый	4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	36 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	55 г
Лук репчатый (Жарка)	160 г
Чеснок (Жарка)	11 г
olio La Española	20 г
Белый гриб (Тушение)	300 г
Тушенка косуля 23-09-28	270 г
Косуля (сырое)	200 г
Протирка 2023	450 г
Аджика 2023	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Lasagne 24-01-01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.8 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	992 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	7.6%	776 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	8%	737 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.9%	1500 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5%	1176 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	1.6%	3608 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	86.2 мкг	900 мкг	9.6%	5.7%	1044 г
Ретинол	0.029 мг	~
альфа Каротин	0.058 мкг	~
бета Каротин	0.37 мг	5 мг	7.4%	4.4%	1351 г
бета Криптоксантин	0.165 мкг	~
Ликопин	0.092 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.388 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	6.4%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	6.5%	900 г
Витамин В4, холин	11.75 мг	500 мг	2.4%	1.4%	4255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.567 мг	5 мг	11.3%	6.7%	882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.204 мг	2 мг	10.2%	6%	980 г
Витамин В9, фолаты	15.815 мкг	400 мкг	4%	2.4%	2529 г
Витамин В12, кобаламин	1.186 мкг	3 мкг	39.5%	23.3%	253 г
Витамин C, аскорбиновая	13.58 мг	90 мг	15.1%	8.9%	663 г
Витамин D, кальциферол	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.665 мг	15 мг	4.4%	2.6%	2256 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.998 мкг	50 мкг	2%	1.2%	5010 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.6%	3636 г
Витамин РР, НЭ	2.7295 мг	20 мг	13.6%	8%	733 г
Ниацин	1.008 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.39 мг	2500 мг	10.2%	6%	979 г
Кальций, Ca	95.05 мг	1000 мг	9.5%	5.6%	1052 г
Кремний, Si	2.245 мг	30 мг	7.5%	4.4%	1336 г
Магний, Mg	37.03 мг	400 мг	9.3%	5.5%	1080 г
Натрий, Na	132.46 мг	1300 мг	10.2%	6%	981 г
Сера, S	54.4 мг	1000 мг	5.4%	3.2%	1838 г
Фосфор, P	151.6 мг	800 мг	19%	11.2%	528 г
Хлор, Cl	201.54 мг	2300 мг	8.8%	5.2%	1141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	151.2 мкг	~
Бор, B	21.3 мкг	~
Ванадий, V	6.22 мкг	~
Железо, Fe	1.755 мг	18 мг	9.8%	5.8%	1026 г
Йод, I	1.93 мкг	150 мкг	1.3%	0.8%	7772 г
Кобальт, Co	2.692 мкг	10 мкг	26.9%	15.8%	371 г
Литий, Li	7.684 мкг	~
Марганец, Mn	0.5291 мг	2 мг	26.5%	15.6%	378 г
Медь, Cu	202.93 мкг	1000 мкг	20.3%	12%	493 г
Молибден, Mo	2.9 мкг	70 мкг	4.1%	2.4%	2414 г
Никель, Ni	3.164 мкг	~
Олово, Sn	3.56 мкг	~
Рубидий, Rb	36.4 мкг	~
Селен, Se	4.843 мкг	55 мкг	8.8%	5.2%	1136 г
Стронций, Sr	3.71 мкг	~
Титан, Ti	2.7 мкг	~
Фтор, F	16.41 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24375 г
Хром, Cr	2.48 мкг	50 мкг	5%	2.9%	2016 г
Цинк, Zn	1.2556 мг	12 мг	10.5%	6.2%	956 г
Цирконий, Zr	0.39 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.902 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.754 г	~
Аргинин*	0.254 г	~
Валин	0.288 г	~
Гистидин*	0.225 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.398 г	~
Лизин	0.301 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.12 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.251 г	~
Заменимые аминокислоты	1.091 г	~
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.326 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.17 г	~
Глутаминовая кислота	1.284 г	~
Пролин	0.43 г	~
Серин	0.236 г	~
Тирозин	0.214 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.625 г	от 4.7 до 16.8 г	13.3%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.248 мг	~
бета Ситостерол	2.254 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.165 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.063 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.037 г	~
10:0 Каприновая	0.121 г	~
12:0 Лауриновая	0.118 г	~
14:0 Миристиновая	0.347 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.336 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.527 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.053 г	min 16.8 г	18.2%	10.7%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.156 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.602 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.721 г	от 11.2 до 20.6 г	6.4%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.595 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.126 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Lasagne 24-01-01 составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.8 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	63 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства LASAGNE 24-01-01

Lasagne 24-01-01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 39,5 %, витамином C - 15,1 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 26,5 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Lasagne 24-01-01

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Lasagne 24-01-01, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Lasagne 24-01-01, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг илюши к сырникам

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе