Рецепт ОЛИВЬЕ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОЛИВЬЕ мой

КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ в мкв 224 г
Морковь отварная по 2-40 118 г
Грудка куриная гриль моя 120 г
Яичный белок куриный (Варка) 90 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 46 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Огурец парниковый 100 г
Низкокалорийный Соус Цезарь [Zero] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛИВЬЕ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.6% 1357 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.2% 3500 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.3% 2738 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.4% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 257 мкг 900 мкг 28.6% 41.2% 350 г
альфа Каротин 8.124 мкг ~
бета Каротин 1.602 мг 5 мг 32% 46% 312 г
бета Криптоксантин 18.656 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.9% 1818 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 5.9% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 9.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 13.7% 1053 г
Витамин В9, фолаты 5.897 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6783 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 11.7% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5587 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 18.8% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.0384 мг 20 мг 10.2% 14.7% 981 г
Ниацин 2.014 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.34 мг 2500 мг 9.9% 14.2% 1011 г
Кальций, Ca 19.52 мг 1000 мг 2% 2.9% 5123 г
Кремний, Si 17.692 мг 30 мг 59% 84.9% 170 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 9.8% 1465 г
Натрий, Na 111.72 мг 1300 мг 8.6% 12.4% 1164 г
Сера, S 60.31 мг 1000 мг 6% 8.6% 1658 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 10.2% 1406 г
Хлор, Cl 43.53 мг 2300 мг 1.9% 2.7% 5284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.9 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 35.42 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 5.2% 2748 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6726 г
Кобальт, Co 2.79 мкг 10 мкг 27.9% 40.1% 358 г
Литий, Li 17.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2418 г
Медь, Cu 68.94 мкг 1000 мкг 6.9% 9.9% 1451 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 10.4% 1381 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 111.2 мкг ~
Селен, Se 4.565 мкг 55 мкг 8.3% 11.9% 1205 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 18.1% 791 г
Цинк, Zn 0.3978 мг 12 мг 3.3% 4.7% 3017 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.518 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.118 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность ОЛИВЬЕ мой составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ МОЙ

ОЛИВЬЕ мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,6 %, бэта-каротином - 32 %, витамином K - 13,1 %, кремнием - 59 %, кобальтом - 27,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен ОЛИВЬЕ мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОЛИВЬЕ мой, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛИВЬЕ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы