Рецепт Сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Колбаса вареная, молочная 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.1% 724 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.7% 778 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.9% 745 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4.2% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19.132 мкг 400 мкг 4.8% 2.1% 2091 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Витамин Н, биотин 1.624 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3079 г
Витамин РР, НЭ 3.3529 мг 20 мг 16.8% 7.5% 596 г
Ниацин 1.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 2.5% 1761 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2656 г
Кремний, Si 1.706 мг 30 мг 5.7% 2.5% 1758 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2320 г
Натрий, Na 544.29 мг 1300 мг 41.9% 18.6% 239 г
Сера, S 92.06 мг 1000 мг 9.2% 4.1% 1086 г
Фосфор, P 110.2 мг 800 мг 13.8% 6.1% 726 г
Хлор, Cl 498.24 мг 2300 мг 21.7% 9.6% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 38.82 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 2.9% 1523 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5102 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 4.7% 944 г
Марганец, Mn 0.2656 мг 2 мг 13.3% 5.9% 753 г
Медь, Cu 54.12 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1848 г
Молибден, Mo 7.141 мкг 70 мкг 10.2% 4.5% 980 г
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Селен, Se 7.059 мкг 55 мкг 12.8% 5.7% 779 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32547 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.3522 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.904 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.535 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.754 г ~
Заменимые аминокислоты 1.208 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 2.232 г ~
Пролин 0.771 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.059 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.135 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.397 г min 16.8 г 20.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ

Сэндвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,8 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 21,7 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Сэндвич

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы