Рецепт Кексы с бананом и шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с бананом и шоколадом

Овсяная мука 300 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 150 г
Сахар песок 75 г
Банан 1000 г
Шоколад полугорький 90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с бананом и шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.3% 1767 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9% 448 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 5.5% 737 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4% 1000 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.9% 4620 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.5% 2727 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин В4, холин 26.55 мг 500 мг 5.3% 2.1% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 4.5% 893 г
Витамин В9, фолаты 6.18 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6472 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 2.5% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.257 мг 15 мг 28.4% 11.4% 352 г
Витамин Н, биотин 3.932 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1272 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6023 мг 20 мг 8% 3.2% 1248 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.31 мг 2500 мг 10.8% 4.3% 928 г
Кальций, Ca 53.65 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1864 г
Кремний, Si 43.065 мг 30 мг 143.6% 57.7% 70 г
Магний, Mg 48.02 мг 400 мг 12% 4.8% 833 г
Натрий, Na 309.55 мг 1300 мг 23.8% 9.6% 420 г
Сера, S 21.16 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4726 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 5.7% 705 г
Хлор, Cl 139.52 мг 2300 мг 6.1% 2.5% 1649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 208.1 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 3.8% 1048 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 3.1% 1300 г
Медь, Cu 51.1 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1957 г
Молибден, Mo 2.198 мкг 70 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 3.137 мкг 55 мкг 5.7% 2.3% 1753 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 68376 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.1781 мг 12 мг 1.5% 0.6% 6738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.192 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.543 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.414 г min 16.8 г 14.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.559 г от 11.2 до 20.6 г 49.6% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кексы с бананом и шоколадом составляет 248,9 кКал.

  • Порция = 72 гр (179.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ

Кексы с бананом и шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином E - 28,4 %, кремнием - 143,6 %, магнием - 12 %, фосфором - 14,2 %

Чем полезен Кексы с бананом и шоколадом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с бананом и шоколадом, калорийность 248,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с бананом и шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты