Рецепт Печенье без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье без масла

Сметана 15% жирности (Запекание)	250 г
Сахар рафинад	70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	2.5 Стакан 250 мл
Какао-порошок	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая	1 tsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1.5 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	324.7 ккал	1684 ккал	19.3%	5.9%	519 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	3.4%	905 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	3.9%	789 г
Углеводы	56.8 г	219 г	25.9%	8%	386 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	5.4%	571 г
Вода	29.9 г	2273 г	1.3%	0.4%	7602 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.1 мкг	900 мкг	4.6%	1.4%	2190 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	0.54 мкг	~
Ликопин	0.063 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.929 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	2%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	1.1%	2769 г
Витамин В4, холин	51.55 мг	500 мг	10.3%	3.2%	970 г
Витамин В5, пантотеновая	0.318 мг	5 мг	6.4%	2%	1572 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	1.7%	1869 г
Витамин В9, фолаты	13.613 мкг	400 мкг	3.4%	1%	2938 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	1.6%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.09 мг	15 мг	7.3%	2.2%	1376 г
гамма Токоферол	0.044 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.541 мкг	50 мкг	5.1%	1.6%	1968 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.1885 мг	20 мг	10.9%	3.4%	914 г
Ниацин	0.865 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	287.52 мг	2500 мг	11.5%	3.5%	870 г
Кальций, Ca	104.08 мг	1000 мг	10.4%	3.2%	961 г
Кремний, Si	2.471 мг	30 мг	8.2%	2.5%	1214 г
Магний, Mg	26.01 мг	400 мг	6.5%	2%	1538 г
Натрий, Na	18.96 мг	1300 мг	1.5%	0.5%	6857 г
Сера, S	55.78 мг	1000 мг	5.6%	1.7%	1793 г
Фосфор, P	178.9 мг	800 мг	22.4%	6.9%	447 г
Хлор, Cl	42.82 мг	2300 мг	1.9%	0.6%	5371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	667.6 мкг	~
Бор, B	22.9 мкг	~
Ванадий, V	55.6 мкг	~
Железо, Fe	1.599 мг	18 мг	8.9%	2.7%	1126 г
Йод, I	3.24 мкг	150 мкг	2.2%	0.7%	4630 г
Кобальт, Co	1.118 мкг	10 мкг	11.2%	3.4%	894 г
Марганец, Mn	0.5653 мг	2 мг	28.3%	8.7%	354 г
Медь, Cu	205.19 мкг	1000 мкг	20.5%	6.3%	487 г
Молибден, Mo	11.234 мкг	70 мкг	16%	4.9%	623 г
Никель, Ni	1.359 мкг	~
Олово, Sn	8.13 мкг	~
Селен, Se	3.311 мкг	55 мкг	6%	1.8%	1661 г
Стронций, Sr	6.43 мкг	~
Титан, Ti	6.8 мкг	~
Фтор, F	27.11 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14755 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	1.3%	2358 г
Цинк, Zn	0.7828 мг	12 мг	6.5%	2%	1533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	42.181 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.002 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.002 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.47 г	от 4.7 до 16.8 г	10%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.109 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.865 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.758 г	min 16.8 г	10.5%	3.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.272 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Печенье без масла составляет 324,7 кКал.

Порция = 26 гр (84.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	324.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	56.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	29.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МАСЛА

Печенье без масла богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 28,3 %, медью - 20,5 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Печенье без масла

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье без масла, калорийность 324,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье без масла, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе