Рецепт Курица в молоке с овощами (надо сварить). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в молоке с овощами (надо сварить)

Куриная грудка (филе) 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 600 г
Перец красный сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Масло подсолнечное 40 г
Горчица столовая 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в молоке с овощами (надо сварить)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13.3% 835 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Органические кислоты 7.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 7.3% 1508 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6% 1837 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.742 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8435 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 18.71 мг 90 мг 20.8% 23.1% 481 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 9.1% 1219 г
Витамин Н, биотин 1.368 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3655 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.8286 мг 20 мг 19.1% 21.2% 522 г
Ниацин 3.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 9.1% 1215 г
Кальций, Ca 57.39 мг 1000 мг 5.7% 6.3% 1742 г
Магний, Mg 42.46 мг 400 мг 10.6% 11.8% 942 г
Натрий, Na 158.15 мг 1300 мг 12.2% 13.5% 822 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5921 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 14.9% 748 г
Хлор, Cl 349.37 мг 2300 мг 15.2% 16.9% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 7.9% 1414 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3856 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 47.9% 232 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.8% 3984 г
Медь, Cu 54.98 мкг 1000 мкг 5.5% 6.1% 1819 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 10.4% 1065 г
Никель, Ni 1.763 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7069 г
Стронций, Sr 6.2 мкг ~
Фтор, F 12.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33223 г
Хром, Cr 9.42 мкг 50 мкг 18.8% 20.8% 531 г
Цинк, Zn 0.6468 мг 12 мг 5.4% 6% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.81 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.521 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица в молоке с овощами (надо сварить) составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В МОЛОКЕ С ОВОЩАМИ (НАДО СВАРИТЬ)

Курица в молоке с овощами (надо сварить) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 43,2 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Курица в молоке с овощами (надо сварить)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в молоке с овощами (надо сварить), калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в молоке с овощами (надо сварить), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты