Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Намазка

Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Чеснок, порошок 3 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.9% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.2% 651 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3% 1991 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.6% 625 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 5.5% 1090 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4.6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Витамин В4, холин 98.93 мг 500 мг 19.8% 11.8% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 7.1% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 53.61 мкг 400 мкг 13.4% 8% 746 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.769 мг 15 мг 18.5% 11.1% 542 г
Витамин Н, биотин 6.416 мкг 50 мкг 12.8% 7.7% 779 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0275 мг 20 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.48 мг 2500 мг 11.1% 6.6% 904 г
Кальций, Ca 51.55 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Магний, Mg 36.61 мг 400 мг 9.2% 5.5% 1093 г
Натрий, Na 275.83 мг 1300 мг 21.2% 12.7% 471 г
Сера, S 103.82 мг 1000 мг 10.4% 6.2% 963 г
Фосфор, P 150.5 мг 800 мг 18.8% 11.3% 532 г
Хлор, Cl 49.55 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 6.1% 981 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Кобальт, Co 3.176 мкг 10 мкг 31.8% 19% 315 г
Марганец, Mn 0.2751 мг 2 мг 13.8% 8.3% 727 г
Медь, Cu 132.02 мкг 1000 мкг 13.2% 7.9% 757 г
Молибден, Mo 1.906 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3673 г
Селен, Se 12.873 мкг 55 мкг 23.4% 14% 427 г
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22896 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.7896 мг 12 мг 6.6% 3.9% 1520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.299 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 42%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 9.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.554 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.417 г min 16.8 г 14.4% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.614 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность167.1 ккал11.04%
Белки8.8 г9.67%
Жиры8.6 г13.03%
Углеводы11 г7.97%
Пищевые волокна3.2 г16%
Вода67.1 г2.5%
Витамины и минералы
A
9.2%
b-car
0.4%
В1
7.7%
B2
9.9%
Холин
20%
B5
12%
B6
6.4%
B9
13%
B12
5.5%
C
0.9%
D
7%
E
19%
H
13%
вит.К
1.8%
PP
5.1%
Калий
11%
Ca
5.2%
Si
~
Mg
9.2%
Na
21%
P
19%
Cl
2.2%
Fe
10%
I
4.2%
Co
32%
Mn
14%
Cu
13%
Mo
2.7%
Se
23%
F
0.4%
Cr
2.5%
Zn
6.6%
Рейтинг
10.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
23%
Жиры
49%
Углеводы
28%
11г
Белки 8.8г, 35.2 ккал (22.5%)Жиры 8.6г, 77.4 ккал (49.4%)Углеводы 11г, 44 ккал (28.1%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 1.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства НАМАЗКА

Намазка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B9 - 13,4 %, витамином E - 18,5 %, витамином H - 12,8 %, калием - 11,1 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 13,8 %, медью - 13,2 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Намазка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Намазка, калорийность 167,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Намазка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги