Рецепт Панкейки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки творожные

Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Рисовая мука, белая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.2% 639 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.2% 1098 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 6.2% 747 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 4.8% 962 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.1% 900 г
Витамин В4, холин 95.46 мг 500 мг 19.1% 8.8% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.834 мг 5 мг 16.7% 7.7% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 4.8% 957 г
Витамин В9, фолаты 3.95 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10127 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.5% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.7% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5859 г
Витамин Н, биотин 8.16 мкг 50 мкг 16.3% 7.5% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3264 мг 20 мг 11.6% 5.3% 860 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.61 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2367 г
Кальций, Ca 44.46 мг 1000 мг 4.4% 2% 2249 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Натрий, Na 60.68 мг 1300 мг 4.7% 2.2% 2142 г
Сера, S 92.56 мг 1000 мг 9.3% 4.3% 1080 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 7.2% 641 г
Хлор, Cl 77.36 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1997 г
Кобальт, Co 4.073 мкг 10 мкг 40.7% 18.7% 246 г
Марганец, Mn 0.4408 мг 2 мг 22% 10.1% 454 г
Медь, Cu 81.03 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1234 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2190 г
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 16.874 мкг 55 мкг 30.7% 14.1% 326 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16026 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.7882 мг 12 мг 6.6% 3% 1522 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.679 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.766 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.477 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Панкейки творожные составляет 217,6 кКал.

  • Порция = 70 гр (152.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ТВОРОЖНЫЕ

Панкейки творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 40,7 %, марганцем - 22 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Панкейки творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки творожные, калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги