Рецепт Мясо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с овощами

Фарш Говяжий [Гордость Фермера] 724 г
Лук репчатый, сырой 74 г
Чеснок 7 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 340 г
Перец сладкий красный 94 г
Перец чили красный острый 6 г
Кинза сушёная молотая [Сырье и приправы] 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 13 г
Яйцо куриное 106 г
Отруби [4Life] 30 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.3% 916 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.6% 335 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1% 4660 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.5% 3289 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1974 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 1.933 мкг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
бета Криптоксантин 6.86 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 178.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.8% 2769 г
Витамин В4, холин 24.15 мг 500 мг 4.8% 2.4% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 12.754 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 10.1% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.5% 9615 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3289 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6201 мг 20 мг 3.1% 1.5% 3225 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.97 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3573 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11161 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6270 г
Натрий, Na 69.43 мг 1300 мг 5.3% 2.6% 1872 г
Сера, S 41.81 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2392 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 1.9% 2597 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4401 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Кобальт, Co 0.997 мкг 10 мкг 10% 4.9% 1003 г
Литий, Li 5.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4494 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7684 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.568 мкг 55 мкг 4.7% 2.3% 2142 г
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 0.8% 5720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.834 мг ~
Стигмастерол 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.293 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИ

Мясо с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %

Чем полезен Мясо с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с овощами, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты