Рецепт Салат брабаконе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат брабаконе

Утка домашняя, запечённая 80 г
Кедровые Орехи [Ашан] 20 г
Огурец Короткоплодный [Prisma] 50 г
Помидор (томат) 50 г
салатс МИКС 150 г
Сыр на Гриле [Шашлыкоff] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат брабаконе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.3% 826 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 13.8% 434 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.7% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 5.2% 1145 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 12.625 мкг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Ликопин 321.625 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.4% 1748 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 3.1% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.073 мкг 400 мкг 3% 1.8% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 17.87 мг 90 мг 19.9% 12% 504 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4717 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.138 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4394 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.5921 мг 20 мг 8% 4.8% 1256 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 1.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.7 мг 2500 мг 5.4% 3.2% 1856 г
Кальций, Ca 45.94 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2177 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1.5% 3996 г
Натрий, Na 53.39 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2435 г
Сера, S 56.75 мг 1000 мг 5.7% 3.4% 1762 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1178 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2041 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11811 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 4.3% 1406 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Медь, Cu 67.01 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1492 г
Молибден, Mo 0.338 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20710 г
Селен, Se 5.835 мкг 55 мкг 10.6% 6.4% 943 г
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.6133 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.65 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.119 г min 16.8 г 18.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат брабаконе составляет 166,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БРАБАКОНЕ

Салат брабаконе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %

Чем полезен Салат брабаконе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат брабаконе, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат брабаконе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы