Рецепт Томатный суп азиатский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп азиатский

Лук репчатый (Пассерование) 2 Штука
Чеснок (Пассерование) 30 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Белая рыба, все виды 150 г
Креветка сырая 280 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Томатная паста. Консервы 500 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп азиатский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 12.1% 710 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6% 1436 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.6% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.8% 3114 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 11.9% 722 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.72 мг 5 мг 14.4% 12.4% 694 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Витамин В4, холин 28.7 мг 500 мг 5.7% 4.9% 1742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 9% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 14.4% 595 г
Витамин В9, фолаты 12.282 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 18.7 мг 90 мг 20.8% 17.9% 481 г
Витамин D, кальциферол 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 12.4% 694 г
Витамин D3, холекальциферол 1.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.678 мг 15 мг 11.2% 9.6% 894 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2623 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.8466 мг 20 мг 9.2% 7.9% 1083 г
Ниацин 1.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 487.39 мг 2500 мг 19.5% 16.8% 513 г
Кальций, Ca 34.21 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2923 г
Кремний, Si 0.642 мг 30 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Магний, Mg 39.18 мг 400 мг 9.8% 8.4% 1021 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3225 г
Сера, S 113.58 мг 1000 мг 11.4% 9.8% 880 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 13.5% 635 г
Хлор, Cl 97.21 мг 2300 мг 4.2% 3.6% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 6.2% 1395 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3521 г
Кобальт, Co 11.311 мкг 10 мкг 113.1% 97.2% 88 г
Литий, Li 0.07 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1411 г
Медь, Cu 298.51 мкг 1000 мкг 29.9% 25.7% 335 г
Молибден, Mo 12.992 мкг 70 мкг 18.6% 16% 539 г
Никель, Ni 0.745 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 8.5% 1007 г
Фтор, F 15.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26631 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Цинк, Zn 1.0667 мг 12 мг 8.9% 7.7% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.217 г от 0.9 до 3.7 г 24.1% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.775 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.072 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.682 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.02 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.12 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп азиатский составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 313 гр (364 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП АЗИАТСКИЙ

Томатный суп азиатский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином B6 - 16,8 %, витамином C - 20,8 %, витамином D - 14,4 %, витамином E - 11,2 %, калием - 19,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 113,1 %, медью - 29,9 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Томатный суп азиатский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп азиатский, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп азиатский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги