Рецепт Пицца кур пеппер грибы брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кур пеппер грибы брокколи

Тесто дрожжевое сдобное 689 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 9 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 187 г
Пепперони куриное 199 г
Моцарелла 109.86 г
Кетчуп Итальянский 59.36 г
Шампиньоны 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кур пеппер грибы брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.5 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 5.9% 618 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.5% 487 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5% 725 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Органические кислоты 22.1 г ~
Зола 8.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3237 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 2.332 мкг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3968 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Ликопин 595.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 244.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 6.7% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 6% 604 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 34.125 мкг 400 мкг 8.5% 3.1% 1172 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 11.3 мг 90 мг 12.6% 4.6% 796 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 3.8% 950 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.136 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2341 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 4.9% 745 г
Витамин РР, НЭ 3.597 мг 20 мг 18% 6.6% 556 г
Ниацин 1.579 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.87 мг 2500 мг 8% 2.9% 1251 г
Кальций, Ca 90.68 мг 1000 мг 9.1% 3.3% 1103 г
Кремний, Si 1.609 мг 30 мг 5.4% 2% 1865 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2395 г
Натрий, Na 493.62 мг 1300 мг 38% 13.8% 263 г
Сера, S 103.99 мг 1000 мг 10.4% 3.8% 962 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 6.1% 600 г
Хлор, Cl 345.61 мг 2300 мг 15% 5.5% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.57 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 2.6% 1390 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 6% 601 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 5.5% 667 г
Медь, Cu 86.66 мкг 1000 мкг 8.7% 3.2% 1154 г
Молибден, Mo 5.281 мкг 70 мкг 7.5% 2.7% 1326 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Олово, Sn 1.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 5.533 мкг 55 мкг 10.1% 3.7% 994 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Титан, Ti 7.7 мкг ~
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42689 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3030 г
Цинк, Zn 0.6151 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.948 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.812 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.812 г min 16.8 г 22.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.236 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пицца кур пеппер грибы брокколи составляет 274,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КУР ПЕППЕР ГРИБЫ БРОККОЛИ

Пицца кур пеппер грибы брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином B2 - 16,6 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 15 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Пицца кур пеппер грибы брокколи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кур пеппер грибы брокколи, калорийность 274,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кур пеппер грибы брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги