Рецепт Картошка с грибами в горшочке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами в горшочке (копия)

Картофель 650 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Белые 400 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами в горшочке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.6% 1244 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.7% 2547 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5143 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1.3% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9911 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 13.3% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 13.7% 879 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8918 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2243 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.34 мг 2500 мг 11.3% 13.6% 882 г
Кальций, Ca 6.69 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14948 г
Кремний, Si 24.563 мг 30 мг 81.9% 98.7% 122 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 3.6% 3367 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47970 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5513 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 4.6% 2623 г
Хлор, Cl 29.37 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.9 мкг ~
Бор, B 63.4 мкг ~
Ванадий, V 72.66 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5952 г
Кобальт, Co 2.622 мкг 10 мкг 26.2% 31.6% 381 г
Литий, Li 37.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2186 г
Медь, Cu 71.5 мкг 1000 мкг 7.2% 8.7% 1399 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 7.1% 1690 г
Никель, Ni 2.547 мкг ~
Рубидий, Rb 261.1 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37415 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 30.76 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13004 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 11.9% 1010 г
Цинк, Zn 0.207 мг 12 мг 1.7% 2% 5797 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.596 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 6%
Омега-6 жирные кислоты 2.283 г от 4.7 до 16.8 г 48.6% 58.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.478 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 26.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Картошка с грибами в горшочке (копия) составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ГОРШОЧКЕ (КОПИЯ)

Картошка с грибами в горшочке (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 11,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 81,9 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Картошка с грибами в горшочке (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами в горшочке (копия), калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами в горшочке (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги