Рецепт Неудачная запеканка 02.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Неудачная запеканка 02.12.23

Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде 241 г
Цветная капуста отварная по 1-210 308 г
Сыр 15% [Киприно] 86 г
Булгур, приготовленный 369 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Неудачная запеканка 02.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.1% 800 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.2% 875 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.7% 3023 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4390 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 19.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.1% 1593 г
Витамин В4, холин 28.4 мг 500 мг 5.7% 4.6% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 9.4% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 8.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 19.977 мкг 400 мкг 5% 4% 2002 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 10.8% 747 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1% 8152 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2852 мг 20 мг 11.4% 9.2% 875 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 30.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.07 мг 2500 мг 8.6% 6.9% 1162 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 6935 г
Магний, Mg 22.09 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1811 г
Натрий, Na 99.8 мг 1300 мг 7.7% 6.2% 1303 г
Сера, S 70.81 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1412 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.2% 978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Марганец, Mn 0.2602 мг 2 мг 13% 10.5% 769 г
Медь, Cu 46.61 мкг 1000 мкг 4.7% 3.8% 2145 г
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 5.5% 1466 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Цинк, Zn 0.7039 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.499 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.161 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.365 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.95 г min 16.8 г 11.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Неудачная запеканка 02.12.23 составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕУДАЧНАЯ ЗАПЕКАНКА 02.12.23

Неудачная запеканка 02.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 13,4 %, витамином PP - 11,4 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Неудачная запеканка 02.12.23

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Неудачная запеканка 02.12.23, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Неудачная запеканка 02.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги