Рецепт Творог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с вареньем

Вишня, консервированная в насыщенном сахарном сиропе 10 г
Кефир 2,6% 40 г
Творог 5% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 15.2% 717 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.8% 1400 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.9% 5919 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.6% 3035 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 3.6% 2990 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 4.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 13.3% 822 г
Витамин В4, холин 34.68 мг 500 мг 6.9% 7.5% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.5% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 7.7% 1429 г
Витамин В9, фолаты 27.714 мкг 400 мкг 6.9% 7.5% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 35.1% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 5.8 мкг 50 мкг 11.6% 12.7% 862 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7477 мг 20 мг 13.7% 15% 728 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.36 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2077 г
Кальций, Ca 140.43 мг 1000 мг 14% 15.3% 712 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2082 г
Натрий, Na 41.14 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3160 г
Сера, S 143.81 мг 1000 мг 14.4% 15.7% 695 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 23% 476 г
Хлор, Cl 105.36 мг 2300 мг 4.6% 5% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4749 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 6.1% 1794 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 16.5% 661 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 5.1% 2141 г
Молибден, Mo 6.379 мкг 70 мкг 9.1% 9.9% 1097 г
Олово, Sn 12.07 мкг ~
Селен, Se 19.857 мкг 55 мкг 36.1% 39.5% 277 г
Стронций, Sr 15.79 мкг ~
Фтор, F 26.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15215 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4% 2688 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3403 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.18 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.294 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог с вареньем составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Творог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 32,1 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 14 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 15,1 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Творог с вареньем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с вареньем, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги