Рецепт Вареники (картошка грибы сало ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники (картошка грибы сало )

Тесто пельменное 644 г
Фарш картофельно-грибной с салом 790 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники (картошка грибы сало )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.6% 1689 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.1% 389 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.1% 1048 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В4, холин 26.42 мг 500 мг 5.3% 2.3% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.252 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3265 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 2.3% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.394 мг 15 мг 9.3% 4% 1076 г
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3723 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.955 мг 20 мг 14.8% 6.4% 677 г
Ниацин 2.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.01 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9294 г
Кремний, Si 1.128 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2660 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3165 г
Натрий, Na 336.16 мг 1300 мг 25.9% 11.2% 387 г
Сера, S 35.82 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2792 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Хлор, Cl 495.83 мг 2300 мг 21.6% 9.4% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1499.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2375 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5415 г
Кобальт, Co 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 4.9% 896 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Медь, Cu 82.42 мкг 1000 мкг 8.2% 3.6% 1213 г
Молибден, Mo 3.498 мкг 70 мкг 5% 2.2% 2001 г
Никель, Ni 8.313 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 3.126 мкг 55 мкг 5.7% 2.5% 1759 г
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21164 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3226 г
Цинк, Zn 0.4397 мг 12 мг 3.7% 1.6% 2729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.348 г от 11.2 до 20.6 г 21% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники (картошка грибы сало ) составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ (КАРТОШКА ГРИБЫ САЛО )

Вареники (картошка грибы сало ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,8 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Вареники (картошка грибы сало )

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники (картошка грибы сало ), калорийность 230,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники (картошка грибы сало ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты