Рецепт Куриный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный крем-суп

Филе Грудки Халяль [Ярославский Бройлер] 310 г
Чечевица 125 г
Морковь 280 г
Чеснок, порошок 9 г
Сыр плавленый Сливочный 135 г
Костный бульон 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.4% 528 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.8% 889 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.1% 1938 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.3% 833 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 635.2 мкг 900 мкг 70.6% 42.7% 142 г
бета Каротин 3.813 мг 5 мг 76.3% 46.1% 131 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 4.8% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 71.222 мкг 400 мкг 17.8% 10.8% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7389 г
гамма Токоферол 0.599 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.5% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.7265 мг 20 мг 3.6% 2.2% 2753 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.61 мг 2500 мг 6.9% 4.2% 1457 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 6974 г
Кремний, Si 7.937 мг 30 мг 26.5% 16% 378 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 3% 2050 г
Натрий, Na 8.13 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15990 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 4.7% 1301 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.5 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 31.43 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 4% 1498 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.9% 1575 г
Литий, Li 1.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.2709 мг 2 мг 13.5% 8.2% 738 г
Медь, Cu 137.7 мкг 1000 мкг 13.8% 8.3% 726 г
Молибден, Mo 6.349 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1103 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18966 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.6209 мг 12 мг 5.2% 3.1% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.653 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриный крем-суп составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 221 гр (365.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КРЕМ-СУП

Куриный крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,6 %, бэта-каротином - 76,3 %, витамином B9 - 17,8 %, кремнием - 26,5 %, марганцем - 13,5 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Куриный крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный крем-суп, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы